更多
2023-03-31
43 瀏覽
Mata Japanese 係一間位於商場內好chill嘅日式居酒屋。由於店舖唔大,店員同客人都可以有良好嘅互動,感覺好親切~佐酒菜好的骰,送酒一流~今次試咗以下幾款食物:1️⃣味噌煮牛舌⭐️⭐️⭐️⭐️牛舌用味噌湯熬製超過3小時,非常入味,肉質口感一流,十分彈牙,鎖住肉汁喺入面,唔會有種好乾嘅感覺~2️⃣雞屁屁⭐️⭐️⭐️雞蘿柚經過油炸香後唔會有種腥嘅感覺,又香脆又惹味,又唔會太油膩,彷彿一串好似眨吓眼就食曬咁,好想再食多幾串~3️⃣豬油渣撈飯⭐️⭐️⭐️豬油渣非常香,有種豬油嘅香味送飯食到欲罷不能~而且飯比較飽肚,肚餓嘅話可以嗌一客作為主食😋餐廳最出色係酒,手工啤係德國牌子,喺香港設廠釀製所以格外新鮮!另一壺荔枝味cocktail 顏色好靚,都有十幾percent 酒精,但飲落好甜無乜酒嘅嗆味,好易入口~最後加埋一個甜品,酥餅好鬆化入口即融,材料直接由日本進口係唔同啲!推介大家去到荔枝角想搵個地方坐下傾下計不妨一試~
1️⃣味噌煮牛舌⭐️⭐️⭐️⭐️
牛舌用味噌湯熬製超過3小時,非常入味,肉質口感一流,十分彈牙,鎖住肉汁喺入面,唔會有種好乾嘅感覺~
2️⃣雞屁屁⭐️⭐️⭐️
雞蘿柚經過油炸香後唔會有種腥嘅感覺,又香脆又惹味,又唔會太油膩,彷彿一串好似眨吓眼就食曬咁,好想再食多幾串~
3️⃣豬油渣撈飯⭐️⭐️⭐️
豬油渣非常香,有種豬油嘅香味送飯食到欲罷不能~而且飯比較飽肚,肚餓嘅話可以嗌一客作為主食😋
餐廳最出色係酒,手工啤係德國牌子,喺香港設廠釀製所以格外新鮮!另一壺荔枝味cocktail 顏色好靚,都有十幾percent 酒精,但飲落好甜無乜酒嘅嗆味,好易入口~最後加埋一個甜品,酥餅好鬆化入口即融,材料直接由日本進口係唔同啲!推介大家去到荔枝角想搵個地方坐下傾下計不妨一試~
張貼