春城銅鍋米線

營業中

休息中

有關注開香港必食米線舖嘅朋友，一定會知道荃灣嗰間老闆娘雲南米線，係幾多人排同埋幾難等位。為咗食名物炸雞球同埋蝦膠豆卜，閑閑地都要等返個幾兩個鐘。小編今日喺尖沙咀搵到一間喺炸物方面，都可以叫做止下癮嘅餐廳代替下。💛蝦膠豆卜💛首先，佢個蝦膠豆卜的確好出色。上枱嘅時候熱辣辣，脆卜卜。咬開都見到原隻蝦喺入面，的確係真材實料。同埋蝦膠嘅比例，都食得出用料一啲都唔吝嗇，唔會溝得太多粉，保持返蝦膠應有嘅彈性。💛炸豬扒💛食得出都係新鮮炸出嚟，同埋會分開上，唔會比米線嘅湯底整濕。所以由頭食到尾塊豬扒都係脆嘅。同埋店主好細心咁將塊豬扒切咗件先上，啱晒懶人唔使自己用刀切喇。💛酸辣湯米線💛米線，老實講就普普通通。但應有嘅酸同辣味都喺度，同埋熱度同口感都ok，咁都算合格㗎啦。唔算特別驚艷。整體係可以一食。如果真係好掛住荃灣老闆娘嘅蝦膠豆卜，又唔想特登過去排隊，呢間餐廳係絕對值得一試嘅。