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2023-01-16
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荃灣美食多，今日跟朋友食烤魚，附近食肆林立，餐廳香氣十足，選擇頗多又親民，店員有禮主動，會叫我們先挑選好魚再慢慢叫其他，枱上已放置好電爐方便。👍🏻原條海鱸魚🐟🌟預先煎香表面再原條上枱，加上泡椒bb辣湯底，慢慢滾起，魚肉一梳一梳地咬開，魚肉嫩滑入味，骨刺較大條亦不算多，怕骨人士都可以放心食用，一邊煮魚香味依舊，肉質保持滑溜。紅油肚絲豬肚切成一條條再用紅油泡過，肉質會較為厚實有彈性。涼拌海哲麻香味十足，海哲滑身入味，酸咸和辣度適中，會令人吃過不停的前菜！蒜蓉炒娃娃菜有大排檔十足穫氣的炒菜，蒜片極多調味十足，娃娃菜炒至軟淋又帶一點油香。整體餐廳帶有熱鬧的氣氛，食物份量足夠，除了烤魚下次會再想食雞煲和火鍋，會再支持！👍🏻👍🏻
原條海鱸魚🐟🌟
預先煎香表面再原條上枱，加上泡椒bb辣湯底，慢慢滾起，魚肉一梳一梳地咬開，魚肉嫩滑入味，骨刺較大條亦不算多，怕骨人士都可以放心食用，一邊煮魚香味依舊，肉質保持滑溜。
紅油肚絲
豬肚切成一條條再用紅油泡過，肉質會較為厚實有彈性。
涼拌海哲
麻香味十足，海哲滑身入味，酸咸和辣度適中，會令人吃過不停的前菜！
蒜蓉炒娃娃菜
有大排檔十足穫氣的炒菜，蒜片極多調味十足，娃娃菜炒至軟淋又帶一點油香。
整體餐廳帶有熱鬧的氣氛，食物份量足夠，除了烤魚下次會再想食雞煲和火鍋，會再支持！👍🏻👍🏻
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