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荃灣抵食街坊泰國風味菜
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等級4
2025-12-03
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前日出荃灣探親戚,晚上去咗位於曹公坊嘅 Ann Mamma Thai Kitchen食泰菜,鋪頭裝修帶點文青風,當日係平日夜晚但都算多人,氣氛熱鬧。





沙嗲串燒(豬肉、雞肉)4串
串燒即叫即燒,上枱熱辣辣,表面微焦,炭火香幾出。肉質醃得入味,豬肉軟嫩唔鞋,雞肉亦保持到肉汁。沙嗲醬係靈魂所在,花生味香濃帶少少甜辣,蘸多啲更好味!





泰式蝦餅
蝦餅炸得金黃酥脆,咬落去彈牙有嚼勁,真材實料。點埋酸甜醬,好開胃,作為小食一流。



青咖哩牛腩 + 薄餅
青咖哩汁香濃微辣,椰奶味平衡得剛剛好,唔會太膩,裏面仲有啲茄子。牛腩煮得夠淋,入味之餘仲有淡淡香茅同檸檬葉香氣。另外叫咗個薄餅點咖哩,薄餅烘得香脆,蘸滿咖哩汁食,真係滋味十足!



蝦醬炒飯
呢個絕對係必食之選!炒飯夠晒鑊氣,蝦醬鹹香突出,但唔會過份濃烈。飯粒分明,仲加入咗櫻花蝦、四季豆同洋蔥,口感豐富。伴碟有肉鬆、臘腸、青瓜、青木瓜同煎蛋,撈埋一齊食,鹹香鮮味夾雜清爽,大滿足!



泰式珍多冰
食完濃味嘢飲返杯珍多冰就最正!椰奶味香甜,綠粉條煙韌,冰涼解渴,為呢餐畫上完美句號。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食