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餐廳: Hidden和洋食屋
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2022-04-06 2732 瀏覽
.呢間餐廳離德福廣場好近,超方便又高質。我地叫左兩個lunch set,均配餐湯、和式配菜同飲品。溫泉蛋炙燒三文魚牛油果丼 ($75)賣相好吸引,亦都係餐廳推介的,有蛋、有魚、有火箭菜、牛油果,感覺好健康😋😍火炙三文魚燒得岩岩好,魚好滑,有種入口即溶既感覺,配上佢比既燒汁更好味,甜甜地咁,再篤穿溫泉蛋撈飯仲更加好食😋雖然我麻麻地火箭菜,因為味道苦澀,不過火箭菜有維c又抗氧化又清熱,所以都食哂🤣我食過一啲餐廳既火箭菜係唔苦,可能做多重步驟去苦吧。另外牛油果既份量都好多,超足料👍🏼餐湯都好足料,有紅蘿蔔、白蘿蔔、菇,唔咸,所以都ok的。香煎三文魚茶漬飯 ($78)茶漬飯唔係到到都有,見呢間餐廳有就更係叫啦,本身想食三色刺身個款,可惜sold out,咁就叫左香煎三文魚。黎到嘩左聲,半條厚切三文魚扒,煎得好靚,食落唔會好硬,冇煎到overcooked,啲飯仲灑上滿滿既飯素,再淋上茶漬湯,咸咸地,ほんとにおいしかった😋😋😋一食解思鄉之情,對上一次返鄉下已經係2019既事了😢另外佢既配菜係薯仔蛋沙律,好味😋薯仔蓉好滑,蛋都好香👍🏼另外我地加$15叫左份唐揚炸雞,即叫即炸,熱辣辣,皮薄脆、肉嫩滑,
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呢間餐廳離德福廣場好近,超方便又高質。
我地叫左兩個lunch set,均配餐湯、和式配菜同飲品。
溫泉蛋炙燒三文魚牛油果丼 ($75)
溫泉蛋炙燒三文魚牛油果丼
$75
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賣相好吸引,亦都係餐廳推介的,有蛋、有魚、有火箭菜、牛油果,感覺好健康😋😍
火炙三文魚燒得岩岩好,魚好滑,有種入口即溶既感覺,配上佢比既燒汁更好味,甜甜地咁,再篤穿溫泉蛋撈飯仲更加好食😋
雖然我麻麻地火箭菜,因為味道苦澀,不過火箭菜有維c又抗氧化又清熱,所以都食哂🤣
我食過一啲餐廳既火箭菜係唔苦,可能做多重步驟去苦吧。另外牛油果既份量都好多,超足料👍🏼
溫泉蛋炙燒三文魚牛油果丼
$75
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溫泉蛋炙燒三文魚牛油果丼
$75
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餐湯都好足料,有紅蘿蔔、白蘿蔔、菇,唔咸,所以都ok的。

香煎三文魚茶漬飯 ($78)
香煎三文魚茶漬飯
$78
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茶漬飯唔係到到都有,見呢間餐廳有就更係叫啦,本身想食三色刺身個款,可惜sold out,咁就叫左香煎三文魚。黎到嘩左聲,半條厚切三文魚扒,煎得好靚,食落唔會好硬,冇煎到overcooked,啲飯仲灑上滿滿既飯素,再淋上茶漬湯,咸咸地,ほんとにおいしかった😋😋😋一食解思鄉之情,對上一次返鄉下已經係2019既事了😢
另外佢既配菜係薯仔蛋沙律,好味😋薯仔蓉好滑,蛋都好香👍🏼
香煎三文魚茶漬飯
$78
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香煎三文魚茶漬飯
$78
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另外我地加$15叫左份唐揚炸雞,即叫即炸,熱辣辣,皮薄脆、肉嫩滑,好好食👍🏼推介!
唐揚炸雞
$15
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我地兩個食到好飽,lunch set價錢已包加一,好抵食,性價比超高,會encore👍🏼

環境方面,地方都大,三邊都有卡位,中間就係木枱木凳,我地weekend去人流未算多,所以覺得好舒適,店舖牆身都貼上好多日文既posters,仲有部坐地遊戲機🤣好正
店舖職員都好有禮貌,服務好好👍🏼
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味道 ★ ★ ★ ★ ☆
環境 ★ ★ ★ ★ ☆
服務 ★ ★ ★ ★ ☆
價錢 ★ ★ ★ ★ ☆
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$76 (午餐)
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$ 15