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2004-11-08
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嚷了一段日子ｏ既北角鳳城，終於有機帶同太上老君、少奶同少爺仔拜會一番。話哂千里迢迢坐完潛水巴，嘔到大家誇啦啦，一埋檯嘆多幾杯茶先；安頓好就狂風掃落葉。鳳城炸粉果、灌湯餃：目標所在，不到黃河心不死，就連太上老君贈我一句：「還你心願，等你死得眼閉！」唉，話雖如此，當大家（過過上湯）咬落脆脆炸粉果一剎那，跟大大粒蝦ｏ既時候，鴉雀無聲點點頭讚好，果真鬆脆。上次在太子尋找「鐵片」不遂，今次來到，一定要見識見識；幾高難道放係碗仔（驚整穿餃裡面ｏ的湯浪費嗎），小心奕奕落埋紅醋一啖咬落去，味道／料雖無乜特別，湯頗甜，但能做到真正「灌湯」ｏ既餃，分數我係比唔少ｏ架！四寶扎、牛柏葉、鳳爪、叉腸、蛋撻仔：一般酒樓ｏ既點心，相比之下，覺得四寶扎都幾好「油水」，可能係有一舊大肥雞啦，好油下；牛柏葉，見太上老君好耐無食過來一個柯打，食落唔韌夠淋身入味；鳳爪，雖只得寥寥幾隻加一舊吸味生根，但隻隻鳳爪都頗巨下，唔怕蝕，另最愛吸味生根，精華之所在；叉燒腸，熱辣辣，皮薄餡多，甜豉油，選擇之一；蛋撻仔，我就一個都無食過，少爺仔一手一個，將自己個口塞得滿滿，睇怕唔會差得去邊ｏ既！見尚有「空檔」，即管叫個脆皮乳豬醫口痕；爽呀，
話哂千里迢迢坐完潛水巴，嘔到大家誇啦啦，一埋檯嘆多幾杯茶先；安頓好就狂風掃落葉。
鳳城炸粉果、灌湯餃：目標所在，不到黃河心不死，就連太上老君贈我一句：「還你心願，等你死得眼閉！」唉，話雖如此，當大家（過過上湯）咬落脆脆炸粉果一剎那，跟大大粒蝦ｏ既時候，鴉雀無聲點點頭讚好，果真鬆脆。
上次在太子尋找「鐵片」不遂，今次來到，一定要見識見識；幾高難道放係碗仔（驚整穿餃裡面ｏ的湯浪費嗎），小心奕奕落埋紅醋一啖咬落去，味道／料雖無乜特別，湯頗甜，但能做到真正「灌湯」ｏ既餃，分數我係比唔少ｏ架！
四寶扎、牛柏葉、鳳爪、叉腸、蛋撻仔：一般酒樓ｏ既點心，相比之下，覺得四寶扎都幾好「油水」，可能係有一舊大肥雞啦，好油下；
牛柏葉，見太上老君好耐無食過來一個柯打，食落唔韌夠淋身入味；
鳳爪，雖只得寥寥幾隻加一舊吸味生根，但隻隻鳳爪都頗巨下，唔怕蝕，另最愛吸味生根，精華之所在；
叉燒腸，熱辣辣，皮薄餡多，甜豉油，選擇之一；
蛋撻仔，我就一個都無食過，少爺仔一手一個，將自己個口塞得滿滿，睇怕唔會差得去邊ｏ既！
見尚有「空檔」，即管叫個脆皮乳豬醫口痕；爽呀，脆到笑，就連嚷住要走ｏ既少爺仔都攪得掂，仲同我地爭食添！
服務都唔差喎，有禮貌、勤力；總好過一般酒樓「視而不見聽而不聞」作風丫。
茶正濃、人情味更濃．．．係時候嘆番兩杯，懷舊一下先！
（無緣試西米布甸，只能晚市預訂．．．）
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