星記海鮮飯店 (一號廣場)

營業中

休息中

喺日本旅行返嚟，平時有癮食日本菜都減少咗。平日放工不如搵吓中菜，行到上擺花街三叉口，1號廣場上樓搭電梯有間星記海鮮飯店。飯店比一般酒樓細，但都有廿零張枱。平日晚上七點已經滿座，裝潢新淨，有啲仲高端嘅感覺。先嚟個青紅蘿蔔老火湯，唔覺有味精有足夠豬骨味。差不多每台都有燉湯或老火湯，見到隔籬枱有杏汁花膠豬肺湯非常足料。食中餐我通常order屋企少煮嘅餸菜，例如菠蘿咕嚕肉，炸野出街食方便啲。咕嚕肉剛剛一口唔會太大件，有新鮮豬肉香味。椒鹽鮮魷係要讚，粉漿薄薄的，魷魚肉都有五毫米嘅厚度。這碟係最快清。輝哥煎鹹雞賣上，雖然冇錢兩碟咁靚，識落都好有爆炒鑊氣。之後輝哥仲喺廚房出嚟同某啲食客打招呼。