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2022-10-13
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JW咖啡室的午市自助餐果然名不虛傳: 無論食物種類、質素、賣相、味道均無可挑釁。環境: 由於當天是Happy Friday,中午人流比較多,起初需要輪候。尤其是花膠的位置,用水洩不通來形容也不為過。食物: 當中最受歡迎的食物非花膠莫屬。味道非常入味,不似其他酒店的薄薄一片,這裡供應的花膠相當厚身,而且富有膠質,是上乘之選。另外,開邊蒸煮的蒜蓉蝦鮮味十足,而且十分爽脆。其他食物如煙三文魚充滿魚油咸鮮得宜、刺身除了三文魚、八爪魚之外,更有馬刀貝、油甘魚供應。除了咸點,甜品亦是本人評選自助餐的關鍵所在。相對而言,杯裝甜食比件裝的出色。Panna cotta甜度適中幼滑可口,我一口氣吃了幾杯馬卡龍味道一般沒有驚喜泡芙有點過甜,連嗜甜的我也差點招架不住城中最好吃的自助餐,此乃三甲之選
環境: 由於當天是Happy Friday,中午人流比較多,起初需要輪候。尤其是花膠的位置,用水洩不通來形容也不為過。
食物: 當中最受歡迎的食物非花膠莫屬。味道非常入味,不似其他酒店的薄薄一片,這裡供應的花膠相當厚身,而且富有膠質,是上乘之選。另外,開邊蒸煮的蒜蓉蝦鮮味十足,而且十分爽脆。其他食物如煙三文魚充滿魚油咸鮮得宜、刺身除了三文魚、八爪魚之外,更有馬刀貝、油甘魚供應。
除了咸點,甜品亦是本人評選自助餐的關鍵所在。相對而言,杯裝甜食比件裝的出色。Panna cotta甜度適中幼滑可口,我一口氣吃了幾杯馬卡龍味道一般沒有驚喜泡芙有點過甜,連嗜甜的我也差點招架不住
城中最好吃的自助餐,此乃三甲之選
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