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5天前
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今日同朋友去銅鑼灣行街，見到呢間應該係開咗冇耐嘅台式甜品舖，於是就入去食個下午茶。舖頭鋪面都大，都可以容納到唔少客人，而枱同枱之間亦都唔會好逼夾。舖頭入邊有部大電視播住歌，令到成個環境都好chill好放鬆。一望餐牌，佢同其他台式連鎖甜品舖都類似，有芋圓、仙草、湯圓同埋飲品嘅選擇。而我見到佢嘅主打係芋頭，於是就叫咗雙芋冰嫩仙草凍同埋芋頭鮮奶露。先講仙草凍，仙草好Q彈滑嫩，味道亦都唔會過甜係清甜為主，食落好舒服。佢都附送咗奶油，如果想Creamy啲可以加埋。配料方面有紅豆、芋圓、地瓜圓同埋芋泥球。紅豆質感啱啱好仍然有咬口又唔會太硬，味道亦都唔會甜到太漏。芋圓同地花園嘅質地好煙靭，仍然食得出芋頭同地瓜嘅味道，而唔係純粹一舊煙靭嘅粉團，好加分。而我最鍾意嘅配料就係芋泥球，芋泥好綿密，亦食到芋頭嘅香味。整體成個配搭都好夾，係一碗解暑嘅甜品。而飲品方面，我哋嗌咗嘅芋頭鮮奶露就係由芋泥牛奶加西米露所造成。芋頭牛奶融和得好好，唔會芋泥同牛奶各自分開，而西米嘅加入令到口感昇華。飲品嘅甜度亦適中。至於小食我哋叫咗個紫薯麻糬丸子，紫薯味都出，而丸子好煙靭而佢上面嘅一層奶蓋醬好出色，好想再食多啲。整體嚟講呢間
一望餐牌，佢同其他台式連鎖甜品舖都類似，有芋圓、仙草、湯圓同埋飲品嘅選擇。而我見到佢嘅主打係芋頭，於是就叫咗雙芋冰嫩仙草凍同埋芋頭鮮奶露。
先講仙草凍，仙草好Q彈滑嫩，味道亦都唔會過甜係清甜為主，食落好舒服。佢都附送咗奶油，如果想Creamy啲可以加埋。配料方面有紅豆、芋圓、地瓜圓同埋芋泥球。紅豆質感啱啱好仍然有咬口又唔會太硬，味道亦都唔會甜到太漏。芋圓同地花園嘅質地好煙靭，仍然食得出芋頭同地瓜嘅味道，而唔係純粹一舊煙靭嘅粉團，好加分。而我最鍾意嘅配料就係芋泥球，芋泥好綿密，亦食到芋頭嘅香味。整體成個配搭都好夾，係一碗解暑嘅甜品。
而飲品方面，我哋嗌咗嘅芋頭鮮奶露就係由芋泥牛奶加西米露所造成。芋頭牛奶融和得好好，唔會芋泥同牛奶各自分開，而西米嘅加入令到口感昇華。飲品嘅甜度亦適中。
至於小食我哋叫咗個紫薯麻糬丸子，紫薯味都出，而丸子好煙靭而佢上面嘅一層奶蓋醬好出色，好想再食多啲。
整體嚟講呢間甜品舖都認為好唔錯，而店員亦都好殷勤親切，如果下次再嚟我會想試吓佢嘅冰品
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