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2021-08-23
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一路都好想試呢間良心打冷，終於都有機會去啦！雙層嘅店面都算乾淨，客人仲源源不絕迫爆哂個場添！首先試咗個招牌滷水鵝，鵝夠入味又唔會過鹹，鵝皮充滿油脂好夠香，不過因為係髀位所以肉量唔算太多，鵝下面鋪滿花生同豆腐，吸哂啲滷汁好正，豆腐超滑嫩！而我最喜歡嘅係黃金蝦球，外皮超級香脆，蝦肉彈牙，勁香蛋黃味，仲有金沙嘅口感，成碟清哂！蠔仔粥就米粒分明，有啲似湯飯感覺，蠔仔量多飽滿唔會太細粒，仲有魷魚好足料，兩個人可能嗌碗細都夠哂。至於蠍餅真係好大塊，蠔肉唔算多，走鬆脆路線。兩個人食四樣嘢真係捧住個肚走啊，紅伶絕對係適合一班人聚會嘅好地方！
首先試咗個招牌滷水鵝，鵝夠入味又唔會過鹹，鵝皮充滿油脂好夠香，不過因為係髀位所以肉量唔算太多，鵝下面鋪滿花生同豆腐，吸哂啲滷汁好正，豆腐超滑嫩！
馳名滷水鵝
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而我最喜歡嘅係黃金蝦球，外皮超級香脆，蝦肉彈牙，勁香蛋黃味，仲有金沙嘅口感，成碟清哂！
黃金大蝦球
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蠔仔粥就米粒分明，有啲似湯飯感覺，蠔仔量多飽滿唔會太細粒，仲有魷魚好足料，兩個人可能嗌碗細都夠哂。
蠔仔肉碎粥
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至於蠍餅真係好大塊，蠔肉唔算多，走鬆脆路線。
馳名煎蠍餅
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兩個人食四樣嘢真係捧住個肚走啊，紅伶絕對係適合一班人聚會嘅好地方！
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