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2025-01-18
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銅鑼灣後街的「首爾家韓國料理」,主要以韓國傳統燒烤為主,這是朋友帶我去,第一次覺得銅鑼灣也可以找到美味又抵食。最重要是肉的質地真的做得很好,無論調味醃料,或是份量,以這個價錢在銅鑼灣吃到真是可以再回來比平時的韓國燒烤質素更高,超高性價比2人套餐也只是$550裏面包含牛肉,猪肉,雞肉•,豆腐煲,生菜/而且老闆說晚市餐牌更有七折優惠(我應該沒有記錯心首先,牛肉的質地非常嫩滑,燒烤時散發出誘人的香氣,肉汁在口中迸發,讓人忍不住一口接一口。接下來是豬肉和雞肉,醃料濃度剛剛好,醃製後更入味,真的另一番風味,肉質鮮嫩,與生菜一起包裹,形成清新的口感,讓人感受到燒烤的豐富層次。肉質比其他燒烤店真的近更優秀,店家不時過來幫你留意溫度,經過烤制後,表面微微焦脆,內裡卻依然保持多汁,入口亦都係超軟熟!搭配上韓式的特製醬料👍🏻👍🏻豆腐煲則是這頓餐的驚喜,韓式辣香豆腐滑嫩,湯汁鮮美,搭配各種蔬菜,搭配燒烤肉類,讓人覺得美味又不油膩。
比平時的韓國燒烤質素更高,超高性價比2人套餐也只是$550
而且老闆說晚市餐牌更有七折優惠(我應該沒有記錯心
首先,牛肉的質地非常嫩滑,燒烤時散發出誘人的香氣,肉汁在口中迸發,讓人忍不住一口接一口。接下來是豬肉和雞肉,醃料濃度剛剛好,醃製後更入味,真的另一番風味,肉質鮮嫩,與生菜一起包裹,形成清新的口感,讓人感受到燒烤的豐富層次。
肉質比其他燒烤店真的近更優秀,店家不時過來幫你留意溫度,經過烤制後,表面微微焦脆,內裡卻依然保持多汁,入口亦都係超軟熟!搭配上韓式的特製醬料👍🏻👍🏻
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