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2020-05-19
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前幾日上網見到泰式船河同海南雞飯， 今日心癢癢 就去咗銅鑼灣《泰濃麵》 揾依兩樣嘢食。六點多， 街上人流唔算太多，餐廳亦唔會好full.餐廳裝修都好有泰feel，幾型格。《泰濃麵》主打泰式地道船河和雞飯。海南雞飯$68加咗$8轉雞髀~ 啖啖肉雞味幾濃， 肉質嫩滑。油飯甘香，唔會有好重嘅黃薑味， 啱我口味！👍😋 雞飯嘅醬汁做得唔錯， 酸和辣都平衡！！青檸梳打$28濃縮嘅青檸汁再提供一支梳打， 如果有多幾片薄荷葉或青檸更perfect! 龍眼冰$28味道偏甜， 不過夏天飲特別適合。本想要椰青，不過當天沒有。 飲品用了即棄膠杯 ，似乎不太環保。卜卜蜆船河$88材料，麵食和湯底都可以自選。卜卜蜆大大隻 ，肥美鮮甜，冇沙。 表面有的炸豬皮脆卜卜 ，浸多一會索曬啲湯超入味。 魚蛋爽滑彈牙！ 仲有一條秋葵～ 以為係班蘭葉。船河湯底呈深竭色， 超濃郁味道， 唯有船河湯底 才可做到如此濃郁。 配爽滑嘅河粉更添美味！
前幾日上網見到泰式船河同海南雞飯， 今日心癢癢 就去咗銅鑼灣《泰濃麵》 揾依兩樣嘢食。
六點多， 街上人流唔算太多，餐廳亦唔會好full.
餐廳裝修都好有泰feel，幾型格。
《泰濃麵》主打泰式地道船河和雞飯。
海南雞飯
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海南雞飯$68
加咗$8轉雞髀~ 啖啖肉雞味幾濃， 肉質嫩滑。
油飯甘香，唔會有好重嘅黃薑味， 啱我口味！👍😋 雞飯嘅醬汁做得唔錯， 酸和辣都平衡！！
青檸梳打$28
濃縮嘅青檸汁再提供一支梳打， 如果有多幾片薄荷葉或青檸更perfect!
龍眼冰$28
味道偏甜， 不過夏天飲特別適合。
本想要椰青，不過當天沒有。 飲品用了即棄膠杯 ，似乎不太環保。
卜卜蜆船河$88
材料，麵食和湯底都可以自選。
卜卜蜆大大隻 ，肥美鮮甜，冇沙。 表面有的炸豬皮脆卜卜 ，浸多一會索曬啲湯超入味。 魚蛋爽滑彈牙！ 仲有一條秋葵～ 以為係班蘭葉。
船河湯底呈深竭色， 超濃郁味道， 唯有船河湯底 才可做到如此濃郁。 配爽滑嘅河粉更添美味！
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