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2024-09-06
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Flames 係觀塘好出名既西餐廳，上次吃過佢鴻圖道既分店，今日甘岩係志明橋街拍，就選左係海濱匯既分店吃個晚飯。海濱匯應該主要做打工仔生意，夜晚反而無咩人，可以慢慢吃chill 住吃。叫左個夏威夷pizza，即叫即整，批邊焗到有啲燶邊，餅底煙煙韌韌好正，係我好中意既質地。而每一塊薄餅都鋪滿大大塊嘅火腿同新鮮既菠蘿，鹹香肉味同香甜水果味配合埋一齊好有衝擊！成個pizza 味道好清新，同出面既pizza 店好唔同！燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉，依個不得了一定要試！成碟意粉得一隻大蝦，但真係好大隻，肉質新鮮彈牙，加上面頭既三文魚籽，令海鮮既甜味更加濃郁。而扁意粉煮到剛剛好al dente，非常掛汁，龍蝦汁味道比較淡，但甘先吃得出各種海鮮配合埋一齊既鮮甜味，少鹽又健康又好食，非常好！牛油烤蔬菜，健康既代表菜！一份包括有甘筍、粟米筍、西蘭花、椰菜花、薯仔，烤到好香！表面灑咗五香粉椒鹽非常香，可以一試！最後要講下佢地既松露薯條，越簡單既菜越容易比人忽視。Flames 既薯條非常好食！薯條炸到金黃色，表面加上松露味道勁香！每一條薯條都好香脆，就算放左30分鐘依然香脆，好食！中意吃薯條既一定要試！
叫左個夏威夷pizza，即叫即整，批邊焗到有啲燶邊，餅底煙煙韌韌好正，係我好中意既質地。而每一塊薄餅都鋪滿大大塊嘅火腿同新鮮既菠蘿，鹹香肉味同香甜水果味配合埋一齊好有衝擊！成個pizza 味道好清新，同出面既pizza 店好唔同！
燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉，依個不得了一定要試！成碟意粉得一隻大蝦，但真係好大隻，肉質新鮮彈牙，加上面頭既三文魚籽，令海鮮既甜味更加濃郁。而扁意粉煮到剛剛好al dente，非常掛汁，龍蝦汁味道比較淡，但甘先吃得出各種海鮮配合埋一齊既鮮甜味，少鹽又健康又好食，非常好！
牛油烤蔬菜，健康既代表菜！一份包括有甘筍、粟米筍、西蘭花、椰菜花、薯仔，烤到好香！表面灑咗五香粉椒鹽非常香，可以一試！
最後要講下佢地既松露薯條，越簡單既菜越容易比人忽視。Flames 既薯條非常好食！薯條炸到金黃色，表面加上松露味道勁香！每一條薯條都好香脆，就算放左30分鐘依然香脆，好食！中意吃薯條既一定要試！
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