回家湘

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朋友話佐敦呢度開咗一間內地過江龍湘菜，今日嚟試吓舌尖上嘅中國湘菜🤭天氣凍凍地，啱晒食辣嘢。茶油血鴨呢個茶油血鴨真係越食越好味，用咗湘菜必用嘅青椒爆炒而成，鴨肉本身亦炆得十分腍，而且底部有小蠟燭熱住個鍋保暖。腰肝合炒好耐冇食過呢款小菜，因為腰同肝需要分開處理，煮嘅時間唔一樣，所以有一定嘅工序，呢度嘅合炒非常出色，腰同肝分別都唔會過老，係啱啱好夠嫩🥹老壇剁椒魚頭講到湘菜，我最愛嘅梗係剁椒魚頭啦，佢哋嘅醬汁相當出色，襯托大魚頭食好鮮味，剁椒辣度啱啱好，唔會令人食得好辛苦。推介推介推介👍🏻回家湘 (佐敦)📍佐敦吳松街149-151號龍匯商業大廈地舖