更多
2024-12-31
0 瀏覽
慶祝anniversary 我同老婆係以前住的大角咀食左間貴啲嘅cobalt (解「深藍綠色」的意思) 咁佢門口都真係咁嘅顏色嘅Starter 係佢嘅自家家醃製油甘魚。好少西餐廳可以食到日本刺身嘅魚、感覺幾特別。佢嘅油甘魚仲加咗士多啤梨🍓擠的汁,所以會有酸酸甜甜嘅感覺🍰巴斯克芝士蛋糕🧀cheese 有d melting texture,佢上面加咗個綠茶嘅雪葩,感覺會refreshing d 因為雪葩冇雪糕咁creamy、清爽啲。佢都有其他配料、有咖啡味的脆脆卷🦑油浸魷魚墨魚汁戒指意粉🍝佢意粉係戒指形狀,一圈一圈咁,厚度有啲似墨魚圈、浸埋黑色嘅墨魚汁就更加可以真。魷魚係墨魚仔,所以口感嫩啲?定佢煮得冧呢? 唔知,但口感唔錯。佢有加入啲酸酸地好似番石榴肉嘅野、refresh 下慢煮雞胸南瓜牛油果沙律🥗但我哋都叫咗沙律,沙律同意粉可以平衡返粉比較Creamy 厚身的口感。南瓜雞胸,牛油果都係one-bite-size、幾好。
Starter 係佢嘅自家家醃製油甘魚。好少西餐廳可以食到日本刺身嘅魚、感覺幾特別。佢嘅油甘魚仲加咗士多啤梨🍓擠的汁,所以會有酸酸甜甜嘅感覺
🍰巴斯克芝士蛋糕
🧀cheese 有d melting texture,佢上面加咗個綠茶嘅雪葩,感覺會refreshing d 因為雪葩冇雪糕咁creamy、清爽啲。佢都有其他配料、有咖啡味的脆脆卷
🦑油浸魷魚墨魚汁戒指意粉🍝
佢意粉係戒指形狀,一圈一圈咁,厚度有啲似墨魚圈、浸埋黑色嘅墨魚汁就更加可以真。魷魚係墨魚仔,所以口感嫩啲?定佢煮得冧呢? 唔知,但口感唔錯。佢有加入啲酸酸地好似番石榴肉嘅野、refresh 下
慢煮雞胸南瓜牛油果沙律🥗
但我哋都叫咗沙律,沙律同意粉可以平衡返粉比較Creamy 厚身的口感。南瓜雞胸,牛油果都係one-bite-size、幾好。
張貼