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2010-06-09
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於「季季紅」晚飯後，雖然各人已吃了 Patisserie Yamakawa 的芒果忌廉卷蛋，但席間一眾男性友人仍嚷著要去荃灣的「松記」吃糖水，誰說只是女人有兩個胃，男人咪一樣都另有一個甜胃！以往在旺角上班時，間中也會和食友到油麻地的「松記」吃糖水，但自從轉到中環上班後，已很久未有到訪，而位於荃灣這分店更是頭一次光顧。一行七人約晚上九時半過後去到，這是吃糖水的高峯時段，店內當然坐無虛席，店員立時領我們到隔壁相連名為「趣苑」的茶餐廳坐下，食友們都在猜測這兩店是否同一東主或是合作伙伴，雙方互惠互利，把座位靈活地運用，務求盡快吸納全部顧客。管他吧，一到便有位坐又不用排隊，始終是顧客之福嘛。七個人當中竟然有四個點雜果三色涼粉，另三個就點 Summer, 看來我們嘗新意欲勁低呢。雜果三色涼粉 ($25) -- 這款甜品的份量其實頗大，一個甜品碗盛得滿滿都是新鮮水果，包括有芒果、蜜瓜、奇異果、哈蜜瓜等，色彩繽紛奪目。另碗內放上三種不同顏色的涼粉，除了黑色的傳統涼粉外，另有兩種分別是白色及透明色的涼粉，這兩款涼粉味道清淡得來帶輕微甜味，有點涼涼的像薄荷味的感覺。除生果及涼粉外，再加上適量的椰漿、芒果漿
以往在旺角上班時，間中也會和食友到油麻地的「松記」吃糖水，但自從轉到中環上班後，已很久未有到訪，而位於荃灣這分店更是頭一次光顧。一行七人約晚上九時半過後去到，這是吃糖水的高峯時段，店內當然坐無虛席，店員立時領我們到隔壁相連名為「趣苑」的茶餐廳坐下，食友們都在猜測這兩店是否同一東主或是合作伙伴，雙方互惠互利，把座位靈活地運用，務求盡快吸納全部顧客。管他吧，一到便有位坐又不用排隊，始終是顧客之福嘛。七個人當中竟然有四個點雜果三色涼粉，另三個就點 Summer, 看來我們嘗新意欲勁低呢。
雜果三色涼粉 ($25) -- 這款甜品的份量其實頗大，一個甜品碗盛得滿滿都是新鮮水果，包括有芒果、蜜瓜、奇異果、哈蜜瓜等，色彩繽紛奪目。另碗內放上三種不同顏色的涼粉，除了黑色的傳統涼粉外，另有兩種分別是白色及透明色的涼粉，這兩款涼粉味道清淡得來帶輕微甜味，有點涼涼的像薄荷味的感覺。除生果及涼粉外，再加上適量的椰漿、芒果漿和淡奶等，混合埋那些新鮮合時的水果和凉粉同吃，真的份外滋味。
Summer ($20) -- 這款甜品是我的至愛，每次到訪都必選無疑。其實它只是用大西米及幾款新鮮生果如蜜瓜、芒果、西瓜等做甜品底，加上大量芒果汁，兩球自選雪糕，再在碗邊插上2支像黑白配的朱古力棒，便大功告成。至於雪糕款式的選擇就有曲奇、朱古力、芝麻、芒果及紅豆。我這朱古力怪當然首選朱古力 + 紅豆，西米煙韌有咬口，而水果就新鮮甜美，多水多汁，配合埋脆口的朱古力棒，用來點芒果汁和雪糕同吃，絕對是完美的化身，夏天吃肯地會讓你有種透心涼的感覺啊！
「松記」的出品，品質算是不錯，而且亦創意十足，加上價錢比市面一般新派甜品店經濟抵食，服務亦相當不錯，對喜歡吃甜品的人來說，絕對值得一去再去。
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