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2024-06-07
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位於太子的Owens開業多年，鄰近地鐵站，交通相當方便。店舖空間不大，有點擠逼；裝修溫馨舒適，環境都乾淨，長期都座無虛席。今次小編帶咗熱愛甜品的朋友一起去食dinner，順便祝佢北京實習順順利利～。我哋本身都有選擇困難症，所以就揀咗Set Dinner，然後再加錢要多份前菜、轉特飲及升級甜品。Set Dinner Menu for 2煙肉薯仔忌廉湯餐湯會不定期轉，今次餐湯的煙肉鹹香味突出，薯仔忌廉湯口感微稀且滑溜，加上香草碎增添香氣，飽腹感不會很明顯。意式白酒煮蜆酒香味都幾突出，意式醬汁的微酸味中和了酒的苦味。蜆肉好大隻且無沙，沾上醬汁同配上青椒都幾香口。蜜糖柚子雞翼（4隻）表面金黃色，外層炸得好脆，雞肉juicy同嫰滑，蜜糖同柚子好夾，酸酸甜甜好開胃。西班牙海鮮意大利飯海鮮都幾豐富，有青口、虎蝦、魷魚同蜆，上面仲有清爽的菜苗。這個飯同平時的西班牙飯不一樣，相對無咁重口，比較清淡之餘但不失芝士味，加上每一口都食到剛煮的熱度，其實都比想像中惹味。美國安格斯肉眼牛扒（5成熟）朋友唔食羊架，所以我哋就叫咗牛扒（5成熟），牛扒大塊且厚身，表面煎得香脆。成熟度都剛剛好，帶粉嫩色且多肉汁。主菜另外
我哋本身都有選擇困難症，所以就揀咗Set Dinner，然後再加錢要多份前菜、轉特飲及升級甜品。
Set Dinner Menu for 2
煙肉薯仔忌廉湯
餐湯會不定期轉，今次餐湯的煙肉鹹香味突出，薯仔忌廉湯口感微稀且滑溜，加上香草碎增添香氣，飽腹感不會很明顯。
意式白酒煮蜆
酒香味都幾突出，意式醬汁的微酸味中和了酒的苦味。蜆肉好大隻且無沙，沾上醬汁同配上青椒都幾香口。
蜜糖柚子雞翼（4隻）
表面金黃色，外層炸得好脆，雞肉juicy同嫰滑，蜜糖同柚子好夾，酸酸甜甜好開胃。
西班牙海鮮意大利飯
海鮮都幾豐富，有青口、虎蝦、魷魚同蜆，上面仲有清爽的菜苗。這個飯同平時的西班牙飯不一樣，相對無咁重口，比較清淡之餘但不失芝士味，加上每一口都食到剛煮的熱度，其實都比想像中惹味。
美國安格斯肉眼牛扒（5成熟）
朋友唔食羊架，所以我哋就叫咗牛扒（5成熟），牛扒大塊且厚身，表面煎得香脆。成熟度都剛剛好，帶粉嫩色且多肉汁。主菜另外附上薯菜，有香口的迷你薯仔、多汁的車厘茄同西蘭花，旁邊都附上兩款醬汁—牛扒醬及芥末醬。
伯爵茶麻糬提拉米蘇
小編開頭都掙扎咗好耐，要普通提拉米蘇還是伯爵菜口味，最後選擇了後者。賣相都幾精緻，用玻璃瓶裝住，可以一眼睇曬配料。Mascarpone可以見到滿滿的伯爵茶葉碎，然後有手指餅及麻糬。自家製麻糬軟熟煙韌，一咬就會斷，小編喜歡它沒有奶味且不甜，主打口感。伯爵茶味都幾濃烈，香精味不是很明顯，茶味甚至有點蓋過忌廉芝士的味道，但滿口茶味都幾滿足，而且都夠二人開心share，小編覺得呢個價錢整到呢個質素其實都幾高CP值。
自家製蛋糕（紫薯香芋麻糬捲蛋）
店員推薦這款捲蛋，剛好是當日新推出，而且紫薯香芋坊間都比較少見，所以就叫咗呢個。紫色的外觀都幾吸引，可以一眼望到入面的餡料，這間小店應該是很出名麻糬，見到中間有有一大夠。捲蛋濕潤，甜度不高，紫薯香芋味好似平時食雪糕的個種味道，忌廉都幾滑溜，配上麻糬係perfect match，這個甜品比較驚喜，友人都很喜歡。
Owens 牛角窩夫伴雪糕
牛角窩夫無平時食的油膩，更似脆脆版本的牛角窩夫，上面曬上淡淡花香脆脆，無論配忌廉或雪糕，都好夾。
藍莓乳酪
特飲比較少見有乳酪，所以就放棄平時叫的梳打，改為乳酪。藍莓乳酪不甜淡酸，入口順滑，藍莓味不算很重，但藍紫色的外觀好看，而且入面加入了穀物，口感相當豐富。整杯味道比較清新，解膩好適合。
熱情果X菠蘿乳酪
這杯友人很喜歡，熱情果相當突出，微甜的菠蘿味就帶出淡淡的夏日清爽味道，食得出係新鮮水果而不是假糖漿。
這間小店店員服務都很好，不但細心介紹是日精選，亦會主動幫忙更換餐具及碗碟。店員亦都會詢問味道及評價，感覺到小店都好用心經營。
OWENS
太子砵蘭街412號
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