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等級4
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2018-11-29 25556 瀏覽
Triple Steak,來自日本的牛扒專門店,以自助購票方式點菜,每款牛扒有三種重量選擇,連同三款不同的肉,合共有九個配搭,如果你是大胃王,點一份400g的牛扒是不錯的選擇,但如果你是位胃口小的女士,仍有180g的選擇。今天與柑太到了Triple Steak。內裡裝潢很簡單,坐位不多,而且很狹窄,二人坐位只有平常的七成寬。我點了一份牛柳300g,而柑太選了三拍子牛180g。店內提供圍裙及自助白飯和沙律,碗杯及飲用水任用。醬料很多選擇,比較推介是三拍子蒜蓉、芥末肉蔥和柚子胡椒,不單是做為牛扒的醬汁,用來送白飯也是一流。牛扒是需要自己去櫃檯自取,所以會有白餐紙蓋著。這便是三拍子牛扒180g,肉質不錯,未及西冷一般有咬口,但肉質較為嫩滑。由於牛扒本身只是blue,要食medium rare以上熟度,需要自行等待牛扒在烤石煎熟本人的牛柳(應該是300g但實際不足請看題外話),肉質不錯,但油脂很少,作為牛柳便較為遜色,以百多元的價錢可以吃到這個分量,實在是超值。
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Triple Steak,來自日本的牛扒專門店,以自助購票方式點菜,每款牛扒有三種重量選擇,連同三款不同的肉,合共有九個配搭,如果你是大胃王,點一份400g的牛扒是不錯的選擇,但如果你是位胃口小的女士,仍有180g的選擇。

今天與柑太到了Triple Steak。內裡裝潢很簡單,坐位不多,而且很狹窄,二人坐位只有平常的七成寬。
我點了一份牛柳300g,而柑太選了三拍子牛180g。
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自助白飯及沙律
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店內提供圍裙及自助白飯和沙律,碗杯及飲用水任用。

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醬料很多選擇,比較推介是三拍子蒜蓉、芥末肉蔥和柚子胡椒,不單是做為牛扒的醬汁,用來送白飯也是一流。
牛柳
$115
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牛扒是需要自己去櫃檯自取,所以會有白餐紙蓋著。
三拍子牛
$75
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這便是三拍子牛扒180g,肉質不錯,未及西冷一般有咬口,但肉質較為嫩滑。由於牛扒本身只是blue,要食medium rare以上熟度,需要自行等待牛扒在烤石煎熟
牛柳
$115
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牛柳
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本人的牛柳(應該是300g但實際不足請看題外話),肉質不錯,但油脂很少,作為牛柳便較為遜色,以百多元的價錢可以吃到這個分量,實在是超值。
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題外話/補充資料: 用膳期間的小插曲,我點了300g的牛扒,柑太的牛扒是180g,但我發覺我的牛扒大小較柑太的為小份時,便向侍應查詢,最後似乎是廚房搞錯了我的分量,亦後補了不足的部份。如果發覺自己點的分量有差距時,應即時向侍應反映。 而且廁所很小,用時小心轉身。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-11-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
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