林園粉麵家

營業中

休息中

好耐無乜去堂食，今次一次叫個三併河本来想叫崩沙腩，老板説今天的坑腩靚，好，就改坑腩，果然不欺人。腩鹵得不過火，夠味帶鮮不咸，肉質咬落有質感，鬆而不黐牙，邊帶少少肥膏有牛油香並且有少少筋的咬勁。牛筋是老板剛炆好放埋邊枱面，一大盆熱氣上騰。即刻改雙併加牛筋，不是淋到散的，卻也算夠味。跟住見個鹵煱面的牛腸夠肥美。牛雜中最愛的就是竹腸與牛腸，心思思又改三併。不過三樣中，腸就略咸了些。魚皮是太太 的favor，夠脆。附上一碗湯帶點籮白香而味較清，魚皮沾一沾放口正合她。附帶一提，奶茶也不錯，有茶味而不澀口。