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餐廳: 紅煮意
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2020-03-20 148 瀏覽
以前喺附近做嘢,搵到呢間隱世西餐,同同事去食都好唔錯,只係嗰時油煙勁大,搞到想再去食,同事又唔肯再去。不過事隔三年再嚟懷緬吓,發覺煙霧不再瀰漫,環境好好多,唔知食物質素點呢?餐包似乎進步咗,外脆內軟剛剛好蕃茄忌廉湯好好飲,兩者相得益彰,稠結度又係剛好開頭以為佢冇乜汁,有啲擔心,原來啲汁喺晒底度,咁就唔會晾乾,等食嘅時候撈勻佢,超級juicy羊架通常伏味濃,好難煮得好,但佢火候掌握得非常之好,嫩口到不得了是日指定果汁係熱情果夜晚仲有特備節目,呢晚就有大律師同大家講吓法律意見,幾有心
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以前喺附近做嘢,搵到呢間隱世西餐,同同事去食都好唔錯,只係嗰時油煙勁大,搞到想再去食,同事又唔肯再去。不過事隔三年再嚟懷緬吓,發覺煙霧不再瀰漫,環境好好多,唔知食物質素點呢?

法式烤包
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餐包似乎進步咗,外脆內軟剛剛好


餐湯
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蕃茄忌廉湯好好飲,兩者相得益彰,稠結度又係剛好


軟殼蟹黑松露忌廉汁意粉
$108
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開頭以為佢冇乜汁,有啲擔心,原來啲汁喺晒底度,咁就唔會晾乾,等食嘅時候撈勻佢,超級juicy


香草燒法式紐西蘭羊仔架·燒汁·薄荷醬及配菜
$124
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羊架通常伏味濃,好難煮得好,但佢火候掌握得非常之好,嫩口到不得了


指定果汁
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是日指定果汁係熱情果


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夜晚仲有特備節目,呢晚就有大律師同大家講吓法律意見,幾有心
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-03-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$128 (晚餐)
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