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2025-03-23 0 瀏覽
講到港式雲吞麵,點少得佐敦嘅「沾仔記」!呢間老字號真係名不虛傳,食咗佢嘅鯪魚球、牛肉、雲吞三拼河粉,味道同質感都係頂級!鯪魚球爽口彈牙,咬落去彈彈地好有嚼勁🐟;牛肉嫩到不得了,入口即化,肉味濃郁🥩;雲吞就更加係亮點,皮薄餡靚,裏面塞滿鮮蝦,啖啖都係海鮮嘅鮮甜🦐。河粉夠滑,吸晒湯汁,配上佢哋超惹味嘅辣椒油🌶️,微辣香濃,食到停唔下來!再點咗份郊外油菜🥬,清甜爽脆,簡單清炒就夠晒滋味,解膩一流。飲品嗌咗豆漿🥛,濃香幼滑。雖然「沾仔記」食物選擇唔算多,但每款都係王牌,質素穩定到爆,真係有老店嘅功架!
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講到港式雲吞麵,點少得佐敦嘅「沾仔記」!
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呢間老字號真係名不虛傳,食咗佢嘅鯪魚球、牛肉、雲吞三拼河粉,味道同質感都係頂級!
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鯪魚球爽口彈牙,咬落去彈彈地好有嚼勁🐟;
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牛肉嫩到不得了,入口即化,肉味濃郁🥩;
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雲吞就更加係亮點,皮薄餡靚,裏面塞滿鮮蝦,啖啖都係海鮮嘅鮮甜🦐。
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河粉夠滑,吸晒湯汁,
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配上佢哋超惹味嘅辣椒油🌶️,微辣香濃,食到停唔下來!
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再點咗份郊外油菜🥬,清甜爽脆,簡單清炒就夠晒滋味,解膩一流。飲品嗌咗豆漿🥛,濃香幼滑。

雖然「沾仔記」食物選擇唔算多,但每款都係王牌,質素穩定到爆,真係有老店嘅功架!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-03-13
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐