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2020-03-30
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環境優美寧靜，望向維多利亞海景，享受美食美景和氣氛。店員十分有禮貌而且主動介紹餐牌，整個用餐環境十分舒服。食物完全沒有失望，老公同我都好鍾意。Menu 有幾個set,我地揀左「松」呢個set,由前菜到甜品都完全無失望，仲有驚喜。和牛春卷好特別又好味對於我黎講係好新鮮既菜式，用炸蓮藕片同蕃薯片，裝住啲生和牛一齊食，味道一流。生和牛先經調味，有蒜香，再拌上生鵪鶉蛋，香味一流，加上有啲黏黏的口感，連埋脆脆既炸蕃薯片同蓮藕片一齊食，好特別。非常新鮮嘅刺身，蝦刺身非常鮮味，個人最欣賞香煎帶子，加塊葉其實係入面包住左酒釀鮑魚。香煎帶子非常好食，內裏有點生，所以一啖咬下去，有牛油嘅香味加上軟林既口感，係味覺既享受。而鮑魚亦是新鮮之作。主打上場啦，食之前要影返張相先由職員幫手煮既壽喜燒，第一塊和牛會正常煮熟，附上蛋漿，醮黎食，好食到不得了。和牛又香，加上香滑既蛋漿配合，入口即溶又齒頰留香。之後配上白飯黎延續這和牛既美味。而第二塊會比第一塊煮得生啲，和牛更加入口即溶，好食到爆燈。其實除咗白飯，仲有和牛烏冬供選擇。食完咁好食既主菜，就到甜品清酒做既甜品，老公話好食，不過我無試。我揀左流心綠茶批加紅豆雪糕，
店員十分有禮貌而且主動介紹餐牌，整個用餐環境十分舒服。
食物完全沒有失望，老公同我都好鍾意。
Menu 有幾個set,我地揀左「松」呢個set,由前菜到甜品都完全無失望，仲有驚喜。
和牛春卷好特別又好味
對於我黎講係好新鮮既菜式，用炸蓮藕片同蕃薯片，裝住啲生和牛一齊食，味道一流。生和牛先經調味，有蒜香，再拌上生鵪鶉蛋，香味一流，加上有啲黏黏的口感，連埋脆脆既炸蕃薯片同蓮藕片一齊食，好特別。
非常新鮮嘅刺身，蝦刺身非常鮮味，個人最欣賞
香煎帶子，加塊葉其實係入面包住左酒釀鮑魚。香煎帶子非常好食，內裏有點生，所以一啖咬下去，有牛油嘅香味加上軟林既口感，係味覺既享受。而鮑魚亦是新鮮之作。
主打上場啦，食之前要影返張相先
由職員幫手煮既壽喜燒，第一塊和牛會正常煮熟，附上蛋漿，醮黎食，好食到不得了。和牛又香，加上香滑既蛋漿配合，入口即溶又齒頰留香。之後配上白飯黎延續這和牛既美味。而第二塊會比第一塊煮得生啲，和牛更加入口即溶，好食到爆燈。其實除咗白飯，仲有和牛烏冬供選擇。
食完咁好食既主菜，就到甜品
清酒做既甜品，老公話好食，不過我無試。
我揀左流心綠茶批加紅豆雪糕，對我黎講完全係正確既選擇！一𠝹開綠茶批，流心既綠茶漿流出，香味撲鼻。暖暖既綠茶漿配上凍既紅豆雪糕，簡直係冰火刺激又非常匹配。而且紅豆雪糕充滿豆香，好明顯係上等紅豆再精心製作，絕非平時雪糕櫃入面既廉價紅豆雪糕。總結黎講，我地都非常享受呢次晚飯，環境既幽靜同美景，讓我地放鬆享受美食。而食物亦非常出色，所以十分推介日山。
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