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2021-10-14
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颱風圓規嘅出現，以為會cancel gathering…幸好晚上轉3號😅 一行8人依約而至選擇困難症…大家選擇有wine pairing套餐海蜇一般般…叉燒就好好食、甘香肥而不膩燉湯～湯色清澈味道濃郁尤其湯底那片肘子…鹹香味濃大大粒唧帶子煎得香口鮮甜配菜雞髀菇鮮甜入味龍蝦🦞鮮甜彈牙帶點微辣炸饅頭沾上微辣醬汁👌牛肋條一般般…唔難食，但平凡就係平日飲茶🫖一模一樣微凍微酸微甜…柚子同芒果比例恰到好處pairing嘅香檳🍾️紅酒🍷掛住食唔記得影相喱餐～我整體係食環境、服務食物水準就有進步空間
選擇困難症…大家選擇有wine pairing套餐
蜜汁烤半肥叉燒腩配海蜇絲
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海蜇一般般…叉燒就好好食、甘香肥而不膩
高湯燉肘子竹笙菜膽
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燉湯～湯色清澈味道濃郁
尤其湯底那片肘子…鹹香味濃
翡翠燒汁煎元貝皇
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大大粒唧帶子煎得香口鮮甜
配菜雞髀菇鮮甜入味
風味金榜開邊龍蝦
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龍蝦🦞鮮甜彈牙帶點微辣
炸饅頭沾上微辣醬汁👌
砂鍋花雕鹵燉牛肋條
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牛肋條一般般…唔難食，但平凡
瑤柱珍珠雞
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就係平日飲茶🫖一模一樣
楊枝甘露
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微凍微酸微甜…柚子同芒果比例恰到好處
pairing嘅香檳🍾️紅酒🍷掛住食唔記得影相
喱餐～我整體係食環境、服務
食物水準就有進步空間
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