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2013-07-11
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荷曄庭易手後已經喺我嘅搵食waiting list得知是次接受邀請出席呢間餐廳時真係又驚又喜椰樹、歐陸式村屋、荷花池!!真係好有渡假Feel呀可惜今日落雨享受唔到露天環境啦西班牙純種黑毛豬火腿配以蜜瓜咸香清甜，單吃又唔覺太咸法國野菌忌廉湯非常香濃，試一口已令人回味無窮大家非常期待的酥皮焗龍蝦湯酥皮焗得剛好，單吃或蘸湯都非常好味裡面仲有大大粒龍蝦肉，湯味道剛好，經常飲到嘅龍蝦湯都係偏咸咗小小不過飲呢個湯真係唔好心急，要吹凍佢先好飲呀!!我中咗幾次招呢... 特級八爪魚沙律沙律菜非常新鮮八爪魚有咬口又唔會韌，配八爪魚嚟食沙律都係第一次，好新鮮海蝦鮮果沙律海蝦一隻都食唔到，唔記得咗夾成盤生果感覺好健康 黑松露海膽焗12″非洲珍寶虎蝦好大隻蝦呀!!口感夠爽，配黑松露同芝士一齊焗真係好香 美國無菌黑豚豬配黑松露汁肉汁豐腴，不過已經半飽，所以只淺嚐一口亮點係伴碟嘅薯蓉，其中一碟大蝦已經有薯蓉不過眼白白睇住分晒...好彩再見到佢!!好驚冇得食呀!!嘻!!呢種係我好鍾意嘅薯蓉，唔會整碎晒好有口感，好鍾意燒紐西蘭羊鞍平時食開單骨嘅羊架，所以上菜已經令人眼前一亮羶味略輕，加埋面頭啲脆脆嘅蒜蓉真係好香口 燒
得知是次接受邀請出席呢間餐廳時真係又驚又喜
椰樹、歐陸式村屋、荷花池!!真係好有渡假Feel呀可惜今日落雨享受唔到露天環境啦
西班牙純種黑毛豬火腿配以蜜瓜咸香清甜，單吃又唔覺太咸
法國野菌忌廉湯非常香濃，試一口已令人回味無窮
大家非常期待的酥皮焗龍蝦湯酥皮焗得剛好，單吃或蘸湯都非常好味
裡面仲有大大粒龍蝦肉，湯味道剛好，經常飲到嘅龍蝦湯都係偏咸咗小小
不過飲呢個湯真係唔好心急，要吹凍佢先好飲呀!!我中咗幾次招呢...
特級八爪魚沙律沙律菜非常新鮮
八爪魚有咬口又唔會韌，配八爪魚嚟食沙律都係第一次，好新鮮
海蝦鮮果沙律
海蝦一隻都食唔到，唔記得咗夾
成盤生果感覺好健康
黑松露海膽焗12″非洲珍寶虎蝦好大隻蝦呀!!口感夠爽，配黑松露同芝士一齊焗真係好香
美國無菌黑豚豬配黑松露汁肉汁豐腴，不過已經半飽，所以只淺嚐一口
亮點係伴碟嘅薯蓉，其中一碟大蝦已經有薯蓉
不過眼白白睇住分晒...好彩再見到佢!!好驚冇得食呀!!嘻!!
呢種係我好鍾意嘅薯蓉，唔會整碎晒好有口感，好鍾意
燒紐西蘭羊鞍
平時食開單骨嘅羊架，所以上菜已經令人眼前一亮
羶味略輕，加埋面頭啲脆脆嘅蒜蓉真係好香口
燒原隻荷蘭牛仔膝平時真係冇機會食到牛仔膝，睇到佢個Size真係嚇親
肉質比較乾身，不過啲皮勁脆好好味
薑汁梳乎厘薑味好香，另外仲有個橙味都好似幾特別!!有機會要嚟試試
朱古力心太軟呢個比較失色，偏甜
始終唔係甜品專門店，作為一間普通西餐廳都算不過不失啦
焗雪山非常巨型...外層蛋白鬆軟
加上軟綿綿嘅蛋糕，仲有雪糕同生果，唔會太膩
作為一家園林餐廳，相信主要目的都是為了享受園林及大自然氣息
店主還做出了這樣用心的食物，星期天，享用著美食，享受著園林美境，感受著大自然，還有什麼比這美好寫意呢?
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