上村牧場 (已結業)

平時好少食放題的我，今日食左個非常高質的蕯摩牛饗宴放題，一定要記錄一下😋😋😋😋😋有170 款色比你選擇，有日本和牛、澳洲和牛、美國和牛、豚、雞、羊海鮮、沙律、蔬菜、自慢料理等等等…………如果要全部食晒，真係要食多幾次🤤🤤🤤🤤🤤薩摩牛位列九州黑毛和牛的最頂端，由於薩摩牛年產稀少，格外矜貴，$588 可以任食👍👍👍👍肉質鮮紅、脂肪分佈均勻，最大特色是脂肪具獨特黏性，油花豐富，且油酸高熔點低，牛肉的嫩度、香氣都非常明顯。油脂中還帶有一股非常明顯的奶油香，吃起來極度夢幻！薩摩牛最享負盛名的就是其獨一無二的口感，一咬滿嘴油香滲出，肉質鬆化，幾近入口即溶！油花分布平均，牛肉脂肪色澤靚，牛肉緊實加上自家秘製醬汁，已經不用任何調味料😋😋😋😋豚里肌全豬中最嫩的部位，無骨不帶筋，脂肪含量低，有著迷人的肉香，非常適合燒。非常精緻可口，見到都流晒口水🤤🤤🤤🤤🤤壽司控的我一定食多幾件。牛肉顏色粉嫩，配料洋蔥粒、青瓜絲、上面加了一隻溫泉蛋，咬下去一點都沒有根，非常夠味，口感絕佳。必叫之選，爽甜的杏鮑菇配薩摩牛，增加爽滑感。爽嫩的雞腎，爽脆入味，夏天下酒必備😎非常香的紅蒽味，有花椒粒同辣椒，非常香口。日色泡菜也非常