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美味花膠雞湯
2024-05-18 569 瀏覽
我平時係啲好鍾意飲湯嘅人，呢個花膠雞湯都好足料，呢個只係半隻嘅份量，其實我哋兩個人完全夠飲，有大概10舊8舊花膠，而且花膠煲得好腍，好易咬，感覺非常滋補！雞件反而我只係一般般鍾意食，不過雞啲精華都喺晒湯度，淡淡湯都好好飲！最後用呢個湯底嚟打邊爐就真係fit fit❤️因為我哋得兩個人食，叫咗唔係好多餸。上枱見到手切安格斯牛啲色水已經好靚，食落個味道好鮮，牛肉都好腍👍另外叫咗打邊爐必備嘅牛柏葉，響鈴，貢丸同埋生菜等等。牛柏葉以喺火鍋店嘅份量嚟講算係多，煲一煲就好腍，唔韌。另外仲叫咗筍片，不過係細佬鍾意食，我就冇特別試到啦，細佬話都唔錯喎。整體感覺唔錯，如果下次有機會同朋友再約起尖沙咀會考慮encore🙌
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我平時係啲好鍾意飲湯嘅人，呢個花膠雞湯都好足料，呢個只係半隻嘅份量，其實我哋兩個人完全夠飲，有大概10舊8舊花膠，而且花膠煲得好腍，好易咬，感覺非常滋補！
雞件反而我只係一般般鍾意食，不過雞啲精華都喺晒湯度，淡淡湯都好好飲！最後用呢個湯底嚟打邊爐就真係fit fit❤️
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因為我哋得兩個人食，叫咗唔係好多餸。上枱見到手切安格斯牛啲色水已經好靚，食落個味道好鮮，牛肉都好腍👍另外叫咗打邊爐必備嘅牛柏葉，響鈴，貢丸同埋生菜等等。牛柏葉以喺火鍋店嘅份量嚟講算係多，煲一煲就好腍，唔韌。另外仲叫咗筍片，不過係細佬鍾意食，我就冇特別試到啦，細佬話都唔錯喎。
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整體感覺唔錯，如果下次有機會同朋友再約起尖沙咀會考慮encore🙌
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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