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2025-05-26 181 瀏覽
今日喺Fashion Walk食午餐,先嚟一碟🧀 馬蘇里拉芝士條(Mozzarella Sticks),馬蘇里拉芝士(Mozzarella)加熱後融化,切開時有誇張拉絲效果,超長拉絲,簡直係視覺加口感雙重享受。除此之外,芝士條炸到外脆內軟,外層炸至金黃酥脆,內裡芝士半流心,冷熱對比強烈。黑松露芝士薯條(Truffle Cheese Fries),一上枱已飄來陣陣奢華香氣,黑松露香氣又獨特又高級,搭配溶化芝士,濃郁到爆。薯條外脆內軟,芝士奶香 + 松露野菌香,味道層次豐富,絕對係雙重邪惡。鵝肝煙肉牛肉芝士漢堡有豐富的層次感,鵝肝質地細膩、入口即化,帶有濃郁的油脂香氣,為漢堡增添高級感;配搭煙肉鹹香脆口,提供煙燻風味和酥脆口感,與鵝肝的柔滑形成對比;牛肉漢堡扒多汁鮮嫩,牛肉帶來濃厚的肉香和滿足感;再加上芝士融化後,增添奶香和綿密感,平衡整體味道。柔軟的麵包、嫩滑的鵝肝、多汁的牛肉、脆脆的煙肉,以及融化的芝士,創造出豐富的質地變化,每一口都充滿驚喜。這餐結合了「奢華感」(黑松露、鵝肝)、「經典風味」(牛肉芝士)和「刺激口感」(煙肉、馬蘇里拉炸芝士條),形成層次複雜、滿足感極強的美食,難怪令人
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今日喺Fashion Walk食午餐,先嚟一碟🧀 馬蘇里拉芝士條(Mozzarella Sticks),馬蘇里拉芝士(Mozzarella)加熱後融化,切開時有誇張拉絲效果,超長拉絲,簡直係視覺加口感雙重享受。除此之外,芝士條炸到外脆內軟,外層炸至金黃酥脆,內裡芝士半流心,冷熱對比強烈。

黑松露芝士薯條(Truffle Cheese Fries),一上枱已飄來陣陣奢華香氣,黑松露香氣又獨特又高級,搭配溶化芝士,濃郁到爆。薯條外脆內軟,芝士奶香 + 松露野菌香,味道層次豐富,絕對係雙重邪惡。

鵝肝煙肉牛肉芝士漢堡有豐富的層次感,鵝肝質地細膩、入口即化,帶有濃郁的油脂香氣,為漢堡增添高級感;配搭煙肉鹹香脆口,提供煙燻風味和酥脆口感,與鵝肝的柔滑形成對比;牛肉漢堡扒多汁鮮嫩,牛肉帶來濃厚的肉香和滿足感;再加上芝士融化後,增添奶香和綿密感,平衡整體味道。柔軟的麵包、嫩滑的鵝肝、多汁的牛肉、脆脆的煙肉,以及融化的芝士,創造出豐富的質地變化,每一口都充滿驚喜。

這餐結合了「奢華感」(黑松露、鵝肝)、「經典風味」(牛肉芝士)和「刺激口感」(煙肉、馬蘇里拉炸芝士條),形成層次複雜、滿足感極強的美食,難怪令人一試難忘!配合舒適嘅環境,適合一家大細,或者三五知己來享受一番😋
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食