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2025-03-05
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最近工作好忙，點都要約朋友出去聚聚，傾下偈散下心。朋友係沙田住所以建議在沙田市中心城市廣場食晚飯。我哋約的是七點半，餐廳店外排滿人，我哋慕名而來，等了15分鐘左右，就可以安排入座。餐廳採取大膽用色，招牌是用上鮮豔的橙色，今日我身穿墨綠色外套，dress code好配合餐廳的環境，餐廳內部以墨綠色、奶白色和木色為主調，牆壁掛著幾面似窗框的墨綠色框鏡子，放的高度剛剛好，只會讓我看到餐廳環境的倒影，而看不到其他食客的面容，增加空間感，餐廳頂部也用了似木槺來鋪襯的天花，點綴餐廳的特色。餐牌主要是英文，就算不會英文也沒有所謂，因為餐牌的圖片很大，而且食物跟圖片一樣。由於同事四點才食完下午茶，我就因為工作時太過用腦，要靠食零食來補充能量，所以晚餐時份也是沒太多肚餓感，所以今日點的也是清淡一點的菜式。最近因為要為老豆控糖，所以每餐一定要食菜先，所以今晚我都習慣食飯前食沙律。Sesame Salmon & Kale Salad，三文魚切片鋪滿在滿滿的沙律菜上面，賣相好吸引。Chicken Mexicana這道雞肉墨西哥菜色帶有濃郁的香料風味，雞肉嫩滑多汁，搭配清新蔬菜和墨西哥香料，讓人一口接一口。辣味
朋友係沙田住所以建議在沙田市中心城市廣場食晚飯。
我哋約的是七點半，餐廳店外排滿人，我哋慕名而來，等了15分鐘左右，就可以安排入座。
餐廳採取大膽用色，招牌是用上鮮豔的橙色，
今日我身穿墨綠色外套，dress code好配合餐廳的環境，餐廳內部以墨綠色、奶白色和木色為主調，牆壁掛著幾面似窗框的墨綠色框鏡子，放的高度剛剛好，只會讓我看到餐廳環境的倒影，而看不到其他食客的面容，增加空間感，餐廳頂部也用了似木槺來鋪襯的天花，點綴餐廳的特色。
餐牌主要是英文，就算不會英文也沒有所謂，因為餐牌的圖片很大，而且食物跟圖片一樣。
由於同事四點才食完下午茶，我就因為工作時太過用腦，要靠食零食來補充能量，所以晚餐時份也是沒太多肚餓感，所以今日點的也是清淡一點的菜式。
最近因為要為老豆控糖，所以每餐一定要食菜先，所以今晚我都習慣食飯前食沙律。Sesame Salmon & Kale Salad，三文魚切片鋪滿在滿滿的沙律菜上面，賣相好吸引。
Chicken Mexicana
這道雞肉墨西哥菜色帶有濃郁的香料風味，雞肉嫩滑多汁，搭配清新蔬菜和墨西哥香料，讓人一口接一口。辣味適中，適合喜歡刺激味蕾的食客。
Triple Cheese Chips
這道三重起司薯片簡直是起司愛好者的夢想。薯片酥脆可口，淋上熔化的三種起司，口感豐富，搭配香草和香料，令人無法抗拒。非常適合作為開胃菜或分享小吃。
Banoffee Cream Brulee Pancake
這道香蕉焦糖奶油布蕾煎餅結合了柔軟的煎餅和香甜的焦糖，口感層次分明。煎餅底部柔嫩，搭配香滑的奶油和焦糖脆皮，甜而不膩，讓人回味無窮。
Special Menu: 開心果奶昔
這款開心果奶昔清新可口，帶有淡淡的堅果香味，奶昔的濃郁口感和開心果的獨特風味完美結合，是炎熱天氣中的絕佳解渴飲品。
整體而言，這頓餐點充滿了多樣的風味和口感，讓人感受到廚師的用心。無論是主菜還是甜點，都值得一試。
滿分為10分（一分最低，10分最高）
食物：9
環境：9
衛生：9
服務：8
價錢：8
舒適度：9
總分：8.5
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