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2024-12-30
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首先，上桌的是當日的餐湯——忌廉湯。這碗湯散發著濃郁的奶香，湯底滑順，口感柔和。每一口都讓人感受到食材的新鮮，搭配上細膩的調味，讓人不禁一口接一口。接下來是天婦羅魷魚鬚，這道菜的外皮炸得金黃酥脆，裡面的魷魚鬚則彈牙可口，帶有海洋的鮮味。搭配上特製的醬汁，讓整道菜更加出色。這樣的搭配不僅保留了魷魚的原汁原味，還增添了一絲趣味。隨後端上來的是北海道帶子松露野菌意粉。這道意粉的呈現十分精緻，帶子的鮮甜與松露的濃郁相互交融，讓人感受到一種奢華的享受。意粉的口感適中，不過於軟爛，吸附了醬汁的精華，讓每一口都充滿驚喜。而澳洲肉眼牛扒則是整頓餐的高潮。五分熟的牛扒外焦內嫩，肉質鮮美多汁，搭配上簡單的調味，將牛肉的自然風味完美呈現。切開時肉汁四溢，讓人食指大動。這一盤牛扒足以讓任何肉食愛好者為之驚艷。最後是當日的甜品——芝士蛋糕。這款芝士蛋糕的質地滑順，口味不會過於膩口，剛好帶有一絲清新的酸味，完美地作為這頓豐盛餐點的結尾。搭配上蜂蜜柚子茶熱，清新的果香與蛋糕的濃郁形成了絕妙的對比，讓人感受到一種清新愉悅的味覺體驗。這次的精選二人套餐不僅在味道上令人滿足，整體的用餐環境也讓人感到舒適放鬆。每一道菜品都
首先，上桌的是當日的餐湯——忌廉湯。這碗湯散發著濃郁的奶香，湯底滑順，口感柔和。每一口都讓人感受到食材的新鮮，搭配上細膩的調味，讓人不禁一口接一口。
接下來是天婦羅魷魚鬚，這道菜的外皮炸得金黃酥脆，裡面的魷魚鬚則彈牙可口，帶有海洋的鮮味。搭配上特製的醬汁，讓整道菜更加出色。這樣的搭配不僅保留了魷魚的原汁原味，還增添了一絲趣味。
隨後端上來的是北海道帶子松露野菌意粉。這道意粉的呈現十分精緻，帶子的鮮甜與松露的濃郁相互交融，讓人感受到一種奢華的享受。意粉的口感適中，不過於軟爛，吸附了醬汁的精華，讓每一口都充滿驚喜。
而澳洲肉眼牛扒則是整頓餐的高潮。五分熟的牛扒外焦內嫩，肉質鮮美多汁，搭配上簡單的調味，將牛肉的自然風味完美呈現。切開時肉汁四溢，讓人食指大動。這一盤牛扒足以讓任何肉食愛好者為之驚艷。
最後是當日的甜品——芝士蛋糕。這款芝士蛋糕的質地滑順，口味不會過於膩口，剛好帶有一絲清新的酸味，完美地作為這頓豐盛餐點的結尾。搭配上蜂蜜柚子茶熱，清新的果香與蛋糕的濃郁形成了絕妙的對比，讓人感受到一種清新愉悅的味覺體驗。
這次的精選二人套餐不僅在味道上令人滿足，整體的用餐環境也讓人感到舒適放鬆。每一道菜品都能看出廚師的用心和對食材的尊重，無論是從味覺還是視覺上，都給人帶來了極大的愉悅感。總的來說，這是一場愉快的餐飲體驗，值得再次光臨。
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