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2021-04-02
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之前經過這家餐廳被片皮鴨吸引，今日等妹妹下班之後一起過來試一試。椒鹽豆腐粒$42香脆嘅外皮，裏面係滑嘟嘟嘅豆腐，好重豆味，好香口。片皮鴨半隻$198半隻片皮鴨嘅份量其實都唔少，每塊皮都晶瑩剔透，唔會好似其他餐廳咁面上一個厚厚嘅肉，食到片皮鴨淡淡油香。喜歡嘅加$98就可以多一款餸菜，五款揀一款。老壇子酸菜魚$138酸菜魚酸味十足，但有香香的花椒味，滑溜的魚塊，感覺正宗，經理表示廚師是由四川請過來，所以他們的川菜十分正宗。雖然係叫咗細份但係其實兩個人食，份量已經係超級多。靈芝菇炒萵筍絲$78吃了多款濃味餸菜，清新爽口的萵筍絲，配上靈芝菇嘅鮮味，健康之選。乾鍋豬大腸$108香脆帶有少少辣的豬大腸，配上乾鍋上的配菜，大量的芹菜蒜，香味四溢。紅糖糍粑$45食埋甜品先會令一餐晚飯圓滿，甜甜嘅紅糖，配上香脆外層的糍粑，我一直以為糍粑就是麻糬。原來佢係一啲米飯造成，食落入邊帶有米香，有驚喜。兩個人食咗咁多款菜式都唔需要$700，真係好抵，適合一家大細過來。
椒鹽豆腐粒$42香脆嘅外皮，裏面係滑嘟嘟嘅豆腐，好重豆味，好香口。
片皮鴨半隻$198
半隻片皮鴨嘅份量其實都唔少，每塊皮都晶瑩剔透，唔會好似其他餐廳咁面上一個厚厚嘅肉，食到片皮鴨淡淡油香。喜歡嘅加$98就可以多一款餸菜，五款揀一款。
老壇子酸菜魚$138
酸菜魚酸味十足，但有香香的花椒味，滑溜的魚塊，感覺正宗，經理表示廚師是由四川請過來，所以他們的川菜十分正宗。雖然係叫咗細份但係其實兩個人食，份量已經係超級多。
靈芝菇炒萵筍絲$78
吃了多款濃味餸菜，清新爽口的萵筍絲，配上靈芝菇嘅鮮味，健康之選。
乾鍋豬大腸$108
香脆帶有少少辣的豬大腸，配上乾鍋上的配菜，大量的芹菜蒜，香味四溢。
紅糖糍粑$45
食埋甜品先會令一餐晚飯圓滿，甜甜嘅紅糖，配上香脆外層的糍粑，我一直以為糍粑就是麻糬。原來佢係一啲米飯造成，食落入邊帶有米香，有驚喜。
兩個人食咗咁多款菜式都唔需要$700，真係好抵，適合一家大細過來。
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