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2023-05-28
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提起永年，通常都會諗起車仔麵，但位於沙田新城市嘅呢間永年除咗車仔麵，鐵板餐都好出名，一於嚟個港式据扒😋 慢煮鐵板二人套餐我哋揀咗紐西蘭肉眼扒同嫩滑雞扒。鐵板餐係上菜途中已經聽到「炸炸聲」，七成熟嘅紐西蘭肉眼扒淋上洋蔥汁，肉眼扒牛肉味香，而且肉質軟熟；雞扒嫩滑，唔會過熟而老咗，配永年招牌辣椒汁，十分惹味。牛扒同雞扒下面嘅洋蔥好甜，唔會有生洋蔥嘅嗰種辣。 酥皮周打蜆肉湯食鐵板餐梗係要配酥皮湯！啱啱焗起，黃金香脆。除咗周打蜆肉湯本身嘅味道，仲多咗酥皮嘅甘香。 懷舊蝦多士炸得好透，整件多士都係酥脆。點沙律醬可以中和油膩感。 黑芝麻西多士伴雲呢嗱雪糕西多士內層有滿滿嘅黑芝麻醬，好香口。伴雲呢嗱雪糕冰火交融，唔錯👍🏻 奶茶紅豆冰紅豆冰就飲得多，奶茶紅豆冰唔係度度都有。一杯飲品滿足到想飲奶茶同紅豆冰嘅願望！
慢煮鐵板二人套餐
我哋揀咗紐西蘭肉眼扒同嫩滑雞扒。鐵板餐係上菜途中已經聽到「炸炸聲」，七成熟嘅紐西蘭肉眼扒淋上洋蔥汁，肉眼扒牛肉味香，而且肉質軟熟；雞扒嫩滑，唔會過熟而老咗，配永年招牌辣椒汁，十分惹味。牛扒同雞扒下面嘅洋蔥好甜，唔會有生洋蔥嘅嗰種辣。
酥皮周打蜆肉湯
食鐵板餐梗係要配酥皮湯！啱啱焗起，黃金香脆。除咗周打蜆肉湯本身嘅味道，仲多咗酥皮嘅甘香。
懷舊蝦多士
炸得好透，整件多士都係酥脆。點沙律醬可以中和油膩感。
黑芝麻西多士伴雲呢嗱雪糕
西多士內層有滿滿嘅黑芝麻醬，好香口。伴雲呢嗱雪糕冰火交融，唔錯👍🏻
奶茶紅豆冰
紅豆冰就飲得多，奶茶紅豆冰唔係度度都有。一杯飲品滿足到想飲奶茶同紅豆冰嘅願望！
紐西蘭肉眼扒
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嫩滑雞扒
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懷舊蝦多士
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酥皮湯
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黑芝麻西多士伴雲呢嗱雪糕
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奶茶紅豆冰
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