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2020-05-28 2808 瀏覽
🧸今晚熊妹家無人煮飯,隨時候命的樹熊就話同熊妹出街食,有人陪食飯緊係去喇。📌熊妹知道呢排係深水埗區冒出頭來的一家自家製餃子小店《家後》幾熱門🔝,仲入圍埋open rice熱店之選🔥,樹熊就提議同熊妹去試下有幾架勢。💪🏻📌《家後》店子小小,有三,四張長型木枱,岩哂一家三口👨‍👩‍👧四口👨‍👩‍👧‍👦黎食飯。📌《家後》主打食餃子🥟,唔想食餃子,仲有車仔麵呀🍜、牛腩飯呀🍛、鹵水小食等等,出品住家味道,深得街坊街里歡迎👏🏻,實鎖得住佢地的胃喇。鹵水拼盤,$40📌熊妹做過資料蒐集,知道原來有隱藏餐單-鹵水拼盤,詢間過店員後确認係真係有,緊係要點俾喜愛食鹵味的樹熊喇。鹵水拼盤有豬大腸、雞翼、蘿蔔、雞腎同蛋,全部都係樹熊的大愛💕,開心死佢喇。雞翼鹵得唔算太入味,不過雞肉好嫩滑。雞臀好有嚼頭,幾爽口。成整拼盤熊妹只會食溏心蛋,窩心的樹熊又讓熊妹揀食邊隻☺️。溏心位做得很好,蛋黃少少流心又唔會實哂,鹵水味又唔會太鹹,📌由於熊妹唔係幾好鹵味,成碟都俾樹熊清哂,每樣都有2-3件,樹熊表示好夠喉,大🈵足。雲耳椰菜豬肉湯餃麵,$40(6隻)📌大食樹熊淨係食小食邊夠,一定要食碗麵醫肚喇。樹熊本身係燥底,成日都好熱氣
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🧸今晚熊妹家無人煮飯,隨時候命的樹熊就話同熊妹出街食,有人陪食飯緊係去喇。

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📌熊妹知道呢排係深水埗區冒出頭來的一家自家製餃子小店《家後》幾熱門🔝,仲入圍埋open rice熱店之選🔥,樹熊就提議同熊妹去試下有幾架勢。💪🏻
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📌《家後》店子小小,有三,四張長型木枱,岩哂一家三口👨‍👩‍👧四口👨‍👩‍👧‍👦黎食飯。

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📌《家後》主打食餃子🥟,唔想食餃子,仲有車仔麵呀🍜、牛腩飯呀🍛、鹵水小食等等,出品住家味道,深得街坊街里歡迎👏🏻,實鎖得住佢地的胃喇。

鹵水拼盤
$40
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鹵水拼盤,$40
📌熊妹做過資料蒐集,知道原來有隱藏餐單-鹵水拼盤,詢間過店員後确認係真係有,緊係要點俾喜愛食鹵味的樹熊喇。

鹵水拼盤有豬大腸、雞翼、蘿蔔、雞腎同蛋,全部都係樹熊的大愛💕,開心死佢喇。

雞翼鹵得唔算太入味,不過雞肉好嫩滑。
雞臀好有嚼頭,幾爽口。

成整拼盤熊妹只會食溏心蛋,窩心的樹熊又讓熊妹揀食邊隻☺️。溏心位做得很好,蛋黃少少流心又唔會實哂,鹵水味又唔會太鹹,

📌由於熊妹唔係幾好鹵味,成碟都俾樹熊清哂,每樣都有2-3件,樹熊表示好夠喉,大🈵足。

雲耳椰菜豬肉湯餃
$40
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雲耳椰菜豬肉湯餃麵,$40(6隻)
📌大食樹熊淨係食小食邊夠,一定要食碗麵醫肚喇。

樹熊本身係燥底,成日都好熱氣🔥,放棄左煎餃,清清地食湯餃,麵揀左生麵,湯底揀左豬骨湯。

先講湯底,熊妹試了第一啖,嘩,好正呀,好濃的火喉湯味,一啲都唔似味精湯,樹熊見熊妹咁鐘意飲,又俾哂成碗熊妹攞去。

湯餃子皮唔厚,雲耳椰菜切碎,饀料幾足,豬肉唔肥膩,果然很有自家包的餃子味道。

韮菜豬肉煎餃
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韮菜豬肉煎餃,$40(8隻)
📌樹熊知道熊妹鐘意食韮菜餃,讓左煎餃俾熊妹揀呢款。

煎餃餃皮煎得好脆口呀,係成個底都金黃色卜卜脆。

韮菜豬肉饀調味好夠,濃烈的韮菜味同豬肉真係好夾,熊妹本身唔食韮菜,但經過調味的韮菜餃卻愛不釋手,好味😋!
是日油菜
$20
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是日油菜,$20
📌有熊妹在,點少得蔬菜。

有生菜同菜心揀,樹熊話生菜點蠔油好味啲,菜后熊妹就咩菜都無所謂。

生菜🥬就一般貨色喇,份量都唔算多,難怪阿豬媽成日話要食菜真係自己買一斤返屋企煮最抵食。

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📌加埋兩杯凍檸茶🍹,飽飽的一餐住家菜,無論食物味道,環境,價錢都非常親民,務求給食客一種「家」的感覺,抵《家後》入圍的!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-05-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (晚餐)
推介美食
鹵水拼盤
$ 40
雲耳椰菜豬肉湯餃
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韮菜豬肉煎餃
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