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自從睇完米紙YouTube介紹呢間位於深水埗嘅餃子店後就一直都好想去😍前幾日終於搵到機會去喇!!😍由於舗頭唔係喺地鐵站附近,最後都靠Google Map定位帶我去🙂🔹雲耳椰菜豬肉煎餃 8隻($42) 每隻餃都煎得非常金黃,見到都流口水🤤 咬落脆卜卜仲爆肉汁好正!🤩 之前食過有啲豬肉餃肥膏比例多過瘦肉,咬落成陣豬腥味(諗起都想嘔🥲) 不過「家後」嘅豬肉餃肥瘦比例適中、調味同餃子皮厚度都剛好😋 但係要略嫌唔太食到雲耳嘅存在,感覺上似食緊椰菜豬肉餃,有一刻懷疑係咪俾錯😅🔹香茹粟米雞肉湯餃 8隻($38) 餡料夠足,粟米較淡色好甜😋食落唔似罐頭粟米 唔知係咪用新鮮粟米呢🧐😆 整體餡料好夾,YUMYUMYUM😛 一定要讚下佢個湯底!自家煲嘅粉葛赤小豆老火湯,超清甜,我飲哂成碗都唔口渴🤩👍 仲有兩條菜食完覺得好養生❤️🔹加$16轉套餐配日式飯團,包冷/熱飲品 飯團用咗日式醬油調味,加咗牛蒡絲,好似仲有啲肉,又一個養生餐🤪🔹五香牛腩上海麵($35)飲品+$6 豬骨湯底,同樣有兩條菜😂 牛腩煮得好腍!👍一絲絲
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自從睇完米紙YouTube介紹呢間位於深水埗嘅餃子店後就一直都好想去😍
前幾日終於搵到機會去喇!!😍
由於舗頭唔係喺地鐵站附近,最後都靠Google Map定位帶我去🙂

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🔹雲耳椰菜豬肉煎餃 8隻($42)
每隻餃都煎得非常金黃,見到都流口水🤤
咬落脆卜卜仲爆肉汁好正!🤩
之前食過有啲豬肉餃肥膏比例多過瘦肉,咬落成陣豬腥味(諗起都想嘔🥲)
不過「家後」嘅豬肉餃肥瘦比例適中、調味同餃子皮厚度都剛好😋
但係要略嫌唔太食到雲耳嘅存在,感覺上似食緊椰菜豬肉餃,有一刻懷疑係咪俾錯😅
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🔹香茹粟米雞肉湯餃 8隻($38)
餡料夠足,粟米較淡色好甜😋食落唔似罐頭粟米 唔知係咪用新鮮粟米呢🧐😆
整體餡料好夾,YUMYUMYUM😛
一定要讚下佢個湯底!自家煲嘅粉葛赤小豆老火湯,超清甜,我飲哂成碗都唔口渴🤩👍
仲有兩條菜食完覺得好養生❤️
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🔹加$16轉套餐配日式飯團,包冷/熱飲品
飯團用咗日式醬油調味,加咗牛蒡絲,好似仲有啲肉,又一個養生餐🤪
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🔹五香牛腩上海麵($35)飲品+$6
豬骨湯底,同樣有兩條菜😂
牛腩煮得好腍!👍一絲絲肉無渣
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🔹開心果芝士蛋糕($33)
相信有聽過「家後」嘅人都知佢有cheescake食😳❤️
由老細嘅日藉太太每日手作👍聽講味道要根據太太當日心情而定🤣
我去食個日就有原味、開心果同提子冧酒,我揀咗開心果
超濃開心果味😳😋!勁好食!
不過比我想像中嘅細件,以呢個size而言,價錢定位就有啲偏高...
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總結:
因為「家後」人氣太高,我地做完嘢去到13:20已經排晒隊,店內較細我地都等咗差唔多半個鐘先入到去食,下次要等開口先得😤
雖然熱融了🫠但食完有信心講絕對值得排隊食!!

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🔖家後 𝗛𝗼𝗺𝗲𝘆
📍深水埗基隆街211號地舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-06-02
用餐途徑
堂食