影片
更多
2024-10-19
731 瀏覽
撞正打風🌪️我哋嘅 #飯聚 一再延遲😅 趁住呢晚大家都準時收工，梗係要食餐好嘅賀一賀佢🤭 同事介紹喺 #觀塘apm附近 有間西餐廳 「The Flame Bar & Restaurant」 都唔錯，有好嘢食當然要照跟啦。由 #apm 行過嚟餐廳5分鐘唔使就到， 餐廳設計充滿英倫風，而一入門口就會見到大大個酒吧 ，好有格調💫 服務員先幫我哋安排座位，再介紹我哋可以試吓近排做promotion嘅二人餐，睇嚟都幾豐富，一於試吓佢☺️#頭盤 先嚟 #南瓜湯🎃 同 #大蝦牛油果沙律🥗 南瓜湯口感幼滑，配埋軟熟嘅 #餐包 同 用料新鮮嘅沙律 、煎香咗嘅大蝦🦐一齊食，份外有滿足感😉 之後我哋嗌咗個 #黑松露意粉🍝 同 #安格斯西冷牛扒🥩 做 #主食🤤 意粉上枱嘅時候仲係熱辣辣，入口充滿黑松露嘅味道，而口感仲好煙靭🤤 至於件西冷扒火候控制得非常好，粉紅色嘅肉質帶少少肥肉，口感軟熟、仲帶有有肉汁🤤 果然冇介紹錯😉咁完美嘅一餐又點少得 #甜品 同 #餐飲☺️ 因為第二日要返工，我只好叫杯 #mocktail (無洒精成份) 俾自己，已 #富士山 造型嘅 #MountFuji 以海藍色做主調，味
#頭盤 先嚟 #南瓜湯🎃 同 #大蝦牛油果沙律🥗 南瓜湯口感幼滑，配埋軟熟嘅 #餐包 同 用料新鮮嘅沙律 、煎香咗嘅大蝦🦐一齊食，份外有滿足感😉
之後我哋嗌咗個 #黑松露意粉🍝 同 #安格斯西冷牛扒🥩 做 #主食🤤 意粉上枱嘅時候仲係熱辣辣，入口充滿黑松露嘅味道，而口感仲好煙靭🤤 至於件西冷扒火候控制得非常好，粉紅色嘅肉質帶少少肥肉，口感軟熟、仲帶有有肉汁🤤 果然冇介紹錯😉
咁完美嘅一餐又點少得 #甜品 同 #餐飲☺️ 因為第二日要返工，我只好叫杯 #mocktail (無洒精成份) 俾自己，已 #富士山 造型嘅 #MountFuji 以海藍色做主調，味道有啲似小時候飲嘅 #忌廉溝鮮奶，不過忌廉就變咗做梳打水，味道都幾得意㗎😉 而成餐飯最令我驚喜嘅估唔到係佢哋嘅signature dessert (經典甜品) The Flame crème brûlée 。（火焰焦糖燉蛋) 🔥🍮 怪不得一上枱嘅時候服務員已經叫我拎完相機，當我都未嚟得切反應，已經將包裝紙點火，光紅紅嘅畫面非常有氣勢，順帶將焦糖面燒香，正好係有得睇有得食之作🤤 而佢哋嘅Tiramisu亦做得相當唔錯，鍾意食甜食嘅你一定要試☺️
整體 #餐廳服務 同埋 #食物質素 都 #相當有驚喜，加上呢排二人餐做緊優惠價，$700（加上另計）都唔使，就趁優惠期等我試埋其他菜式啦🤭
📍 The Flame Bar & Restaurant (觀塘) 觀塘道414號1亞太中心3樓303號舖
張貼
