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2020-11-27
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好友聚頭，選址尖東帝國中心內的韓珍，餐廳一直以正宗韓國菜， 韓國大廚親自主理著稱，主打韓燒套餐，燒肉、海鮮及韓式小食等....更有我的最愛--- 醬油蟹，多次回頭，成了韓珍的小粉絲。店內歡笑聲， 烤肉聲不斷，非常熱鬧，店員大部份也是韓國人，韓籍顧客也不少，韓語此起彼落，整間餐廳，彷如一個韓式小天地，每次來都很放鬆，有新鮮感。這次的六款前菜，分別有沙律薯仔，惹味泡菜， 清爽蘿蔔絲， 爽口韓式魚蛋片， 豆芽和沙律菜，全部都可免費添加，再送來蛋薄餅和生菜，擺滿了半張桌子。剛好4人，點了---牛肉拼盤，特級牛肋骨，調味烤裏脊 4人餐 $988熱心店員，幫忙把捲起來的牛肋骨，放在烤架上排開，烤爐火力穩定，鎖住肉汁的同時，散發淡淡的燒牛香氣，快燒好時，店員用剪刀把牛肉剪成小塊，就可以開始起筷了。特級牛肋骨～牛肋小排，牛味濃郁， 肉質軟淋，油脂豐厚迷人， 充滿肉汁，入口輕輕咀嚼就能咬開，點上特製的醬汁同食，更為美味。韓牛肉眼牛扒 / 西冷牛扒～套餐內有兩塊牛扒，看得出的高質，色澤鮮紅的牛扒在烤板上煎烤，脂肪吱吱作響， 非常療癒。煎到兩面金黃的西冷扒，肉質細嫩，而肉眼扒較有咬口，大啖燒肉，滿足。泡菜煎
店內歡笑聲， 烤肉聲不斷，非常熱鬧，店員大部份也是韓國人，韓籍顧客也不少，韓語此起彼落，整間餐廳，彷如一個韓式小天地，每次來都很放鬆，有新鮮感。
這次的六款前菜，分別有沙律薯仔，
惹味泡菜， 清爽蘿蔔絲，
爽口韓式魚蛋片， 豆芽和沙律菜，
全部都可免費添加，再送來蛋薄餅和生菜，
擺滿了半張桌子。
六款前菜
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剛好4人，點了---
牛肉拼盤，特級牛肋骨，調味烤裏脊 4人餐 $988
牛油果，生果沙律
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熱心店員，幫忙把捲起來的牛肋骨，放在烤架上排開，烤爐火力穩定，鎖住肉汁的同時，散發淡淡的燒牛香氣，快燒好時，店員用剪刀把牛肉剪成小塊，就可以開始起筷了。
特級牛肋骨～
牛肋小排，牛味濃郁， 肉質軟淋，
油脂豐厚迷人， 充滿肉汁，
入口輕輕咀嚼就能咬開，
點上特製的醬汁同食，更為美味。
特級牛肋骨
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韓牛肉眼牛扒 / 西冷牛扒～
套餐內有兩塊牛扒，看得出的高質，
色澤鮮紅的牛扒在烤板上煎烤，
脂肪吱吱作響， 非常療癒。
煎到兩面金黃的西冷扒，肉質細嫩，
而肉眼扒較有咬口，大啖燒肉，滿足。
韓牛西冷牛扒
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泡菜煎餅～
即叫即煎的泡菜煎餅， 入口微微小辣，
餅邊香脆，內裏鬆軟， 廚師的手藝一流。
泡菜煎餅
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人參雞湯～
大大一鍋， 雞肉經長時間熬煮，
連骨頭也軟得能進食，湯內放有一些米粒，
清甜滋補，飲湯食粥同時進行。
人參雞湯
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4位朋友，大家都食得飽飽～
每人夾二百多元，就可品嚐豐富，
而且高質，地道的韓牛套餐，
前菜又可以任點， 性價比真的很高
曲奇雪糕
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