雅 ‧悠蔬食

營業中

休息中

尖沙咀樓上cafe越開越多 ，各有主題 ， 單純素嘅選擇很少 ,今次朋友介紹了這間中西Fusion素食店，同媽咪過黎一試。套餐很便宜，但因為想試多d食物， 所以決定散叫。兩個湯， 黑松露 薯蓉焗 大啡菇， 五彩生菜包，香煎如餅，香煎腐皮卷， 擔擔麵 及甜品。牛肝菌忌廉湯， 大大碗，很creamy, 下次可以兩個人share, 因為頗為飽肚。黑松露薯蓉焗大啡菇，打碎了的芝士薯蓉配合黑松露，口感creamy ，大啡菇咬落juicy, 兩隻配合得很好。五彩生菜包，我們選了帶辣味的， 五顏六色，內有木耳,生菜,冬菇，豆干，馬蹄等，不同食材的口感加上爽脆生菜， 既開胃又健康。香煎魚餅及腐皮卷係我最鍾意食品夠曬香口， 尤其是係個腐皮卷， 外型有啲似雞翼，包了多層腐皮。擔擔麵 水準也不錯， 最後食焦糖布甸燉蛋， 內有 西米露, 但略甜。總括嚟講坐得算舒適，食物種類及款式多， 作為素食店來說，相當不錯。