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2012-11-27
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因為媽咪的生日,所以決定跟大姨細姨一起慶祝。(是沒有嗲d,因為是ladies only...) 媽咪希望這頓晚餐以清淡為主,因為最近她的生日飯局實在太多了,而我就想來頓素食, 但又不想普普通通吃一餐,想了又想,腦海就浮出我一年前和一位朋友在中環試過的一間西式素食餐廳 - veggie sf。即使是一個滿座的星期四晚上,幸好訂了位,餐廳預留了一張在角落位置的桌子給我們,十分貼心。餐廳是a la carte 型式,也可以加$48 轉成 meal combo。西洋菜冬瓜湯有驚喜!! 因為從來沒有想過西洋菜和冬瓜打成蓉,然後煮成西湯。Savory Coral Seaweed珊瑚藻的食用價值甚高,也被稱為“海底燕窩”,因為含豐富的膠原蛋白,也可預防血管阻塞,降低血壓和膽固醇。Organic Chips & Homemade Salsa DipHomemade Salsa Dip 做得不錯,酸度剛剛好,和在El Paso (一個很多墨西哥人的美國城市)食的傳統Salsa 差不多。Toast with Pesto Sauce可能本人太愛吃Pesto Sauce,所以我覺得蠻好吃的。Garden Sa
餐廳是a la carte 型式,也可以加$48 轉成 meal combo。
西洋菜冬瓜湯
有驚喜!! 因為從來沒有想過西洋菜和冬瓜打成蓉,然後煮成西湯。
珊瑚藻的食用價值甚高,也被稱為“海底燕窩”,因為含豐富的膠原蛋白,也可預防血管阻塞,降低血壓和膽固醇。
Homemade Salsa Dip 做得不錯,酸度剛剛好,和在El Paso (一個很多墨西哥人的美國城市)食的傳統Salsa 差不多。
可能本人太愛吃Pesto Sauce,所以我覺得蠻好吃的。
Garden Salad with Mysterious Organic Dressing + Portobello Mushroom
這個Salad dressing 做得很好,Dressing 的份量也是剛剛好, 還有我至愛的Rocket Leaves 和 Cherry Tomatoes,Portobello Mushroom 也煮得很香,菇味也得重。
Truffle 很香很美味,意粉軟硬適中,還加了Parmesan Cheese,真是一流。
炸豆腐串燒十分香口,燒粟米也很甜。
Rosted Fried Pumpkin & Potato Wedges
Thai Skewers
好吃得來又有蝦的味道,但這是素來的,怎樣想也想不通。
在訂位的時候,我已經預先通知今次是為媽咪慶祝的生日晚餐,並一早訂了甜品。在用餐的時候,餐廳打電話給我,問我媽媽坐哪裏,好讓不會混淆誰是當晚的主角,服務也顯得貼心。
無蛋朱古力蛋糕配雲尼嗱雪糕
蛋糕十分軟滑,朱古力配雲尼嗱雪糕無時無刻都是最合拍的。
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