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精緻，好味
2023-07-01 968 瀏覽
鏞記作為燒鵝老字號，佢嘅燒鵝當然係首屈一指不遑多讓，但係鮮花都需要綠葉嚟到扶持，其他手工菜對比返完全招牌嘅飛天燒鵝係一啲都唔會輸蝕。今次我分別試咗桂花蟹肉炒津絲、蝦籽紮蹄、薑葱灼鮮牛冧肉同埋燻蹄，由上菜到埋單，基本碟碟都係干盤亦表達對美食嘅尊敬。
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鏞記作為燒鵝老字號，佢嘅燒鵝當然係首屈一指不遑多讓，但係鮮花都需要綠葉嚟到扶持，其他手工菜對比返完全招牌嘅飛天燒鵝係一啲都唔會輸蝕。今次我分別試咗桂花蟹肉炒津絲、蝦籽紮蹄、薑葱灼鮮牛冧肉同埋燻蹄，由上菜到埋單，基本碟碟都係干盤亦表達對美食嘅尊敬。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食