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6天前
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每次黎嵐月，都覺得好有水準餐廳內相當高格調，就連服務都一樣點心非常精緻且富有創意食材的搭配也充滿巧思黑蒜肉骨茶小龍包 結合了黑蒜的獨特風味與肉骨茶的濃郁湯汁，包裹在小龍包中，口感豐富且層次分明黑魚子帆立貝芋角 以帆立貝為主料，搭配黑魚子的奢華點綴外層是酥脆的芋角！雪茄照燒牛肉春卷 以照燒牛肉為內餡，外型模仿雪茄的造型，春卷皮酥脆，牛肉醬香濃郁，兼具視覺與味覺的享受櫻花蝦蘿白糕 傳統蘿蔔糕的升級版，加入大量櫻花蝦增添鮮味叉燒餐包熱辣辣，叉燒充滿玫瑰露香氣餐包亦相當鬆化最期待嵐月甜品碟待應更會在上枱前倒入乾冰，絕對充滿視覺享受當中石獅黑芝麻糕相當吸晴，黑芝麻香濃另外伯爵茶布甸亦相當滑溜
餐廳內相當高格調，就連服務都一樣
點心非常精緻且富有創意
食材的搭配也充滿巧思
黑蒜肉骨茶小龍包
結合了黑蒜的獨特風味與肉骨茶的濃郁湯汁，包裹在小龍包中，口感豐富且層次分明
黑魚子帆立貝芋角
以帆立貝為主料，搭配黑魚子的奢華點綴
外層是酥脆的芋角！
雪茄照燒牛肉春卷
以照燒牛肉為內餡，外型模仿雪茄的造型，春卷皮酥脆，牛肉醬香濃郁，兼具視覺與味覺的享受
櫻花蝦蘿白糕
傳統蘿蔔糕的升級版，加入大量櫻花蝦增添鮮味
叉燒餐包
熱辣辣，叉燒充滿玫瑰露香氣
餐包亦相當鬆化
最期待嵐月甜品碟
待應更會在上枱前倒入乾冰，絕對充滿視覺享受
當中石獅黑芝麻糕相當吸晴，黑芝麻香濃
另外伯爵茶布甸亦相當滑溜
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