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2023-05-04
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約左朋友黎荃灣食飯,見到呢間餐廳幾靚幾舒服,於是過黎試下~餐廳入面有兩層,佢既木系風格令人感覺好舒服。我同朋友叫左個dinner set分享,再加左一個甜品😚🔸慢煮美國安格斯牛板腱新奥爾良飯新奧爾良飯入口食到好香既香料味,微辣得黎幾惹味,加入左菇同埋蘆筍,有少少似意大利飯,幾有口感👍飯嘅面鋪咗牛板腱肉,牛肉好林一啲都唔韌,中間肉質仲係粉紅,夠晒嫩滑,入口好有牛肉香,成個配搭好特別👍🔸蒜香西班牙風腸八爪魚扁意粉扁意粉煮到岩岩好Al dente,煙韌有咬口,意粉有微微蒜香味,八爪魚好嫩滑,一啲都唔韌,西班牙風腸鹹香而帶甜味,唔會太鹹,整體既配搭好夾,正😋🔸水牛城炸雞翼雞翼炸得好酥脆,雞翼大大隻,幾入味,炸漿有香草調味,好香口,點埋水牛城既醬汁酸酸辣辣咁好開胃😋🔸初雪窩夫窩夫外面酥脆入面軟糯,好正既口感😍 伯爵白朱古力醬非常清香,有好清新嘅伯爵茶香,窩夫既面頭灑上左玫瑰花瓣裝飾,配埋伯爵白朱古力醬入口陣陣香氣,成個味道錦上添花😍中間夾左士多啤梨、藍莓同香蕉,好fresh,芝士奶蓋唔會太濃搶fo,整體非常清新輕盈,一啲都唔膩😋😋😋🔸熱黑芝麻鮮奶拉花勁靚😍黑芝麻味好香甜柔和,奶泡濃密,暖粒粒,好
🔸慢煮美國安格斯牛板腱新奥爾良飯
新奧爾良飯入口食到好香既香料味,微辣得黎幾惹味,加入左菇同埋蘆筍,有少少似意大利飯,幾有口感👍飯嘅面鋪咗牛板腱肉,牛肉好林一啲都唔韌,中間肉質仲係粉紅,夠晒嫩滑,入口好有牛肉香,成個配搭好特別👍
🔸蒜香西班牙風腸八爪魚扁意粉
扁意粉煮到岩岩好Al dente,煙韌有咬口,意粉有微微蒜香味,八爪魚好嫩滑,一啲都唔韌,西班牙風腸鹹香而帶甜味,唔會太鹹,整體既配搭好夾,正😋
🔸水牛城炸雞翼
雞翼炸得好酥脆,雞翼大大隻,幾入味,炸漿有香草調味,好香口,點埋水牛城既醬汁酸酸辣辣咁好開胃😋
🔸初雪窩夫
窩夫外面酥脆入面軟糯,好正既口感😍 伯爵白朱古力醬非常清香,有好清新嘅伯爵茶香,窩夫既面頭灑上左玫瑰花瓣裝飾,配埋伯爵白朱古力醬入口陣陣香氣,成個味道錦上添花😍中間夾左士多啤梨、藍莓同香蕉,好fresh,芝士奶蓋唔會太濃搶fo,整體非常清新輕盈,一啲都唔膩😋😋😋
🔸熱黑芝麻鮮奶
拉花勁靚😍黑芝麻味好香甜柔和,奶泡濃密,暖粒粒,好hearty。飲到最底有芝麻嘅沈澱,芝麻好滑,芝麻味濃,唔錯👍
🔸Flat white
揀左nutty blend,飲落有堅果香味,咖啡香濃,酸度低,奶泡夠薄,正👍
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