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2023-02-27 67 瀏覽
通關之後都沒出過旺角看看,這晚和老公去人流最多的朗豪坊逛逛,果然真的多了很人,走到四樓美食廣場想找吃的地方都不容易,終於被一個招牌吸引,望真一點原來是吃川滬菜,因餐廳面積頗大,還有很多坐位,於是進去試試。翻開餐牌有二人套餐及主打小籠包等,都一段時間沒吃川滬菜,頗有新鮮感。我倆最終還是選擇散叫,先來的是招牌菜什錦小籠包,鮮艷外型吸引之餘,内裏餡料及湯汁都十分可口。跟著來的是香脆鮮蝦雲吞,雲吞皮炸得鬆化爽脆之餘,蝦肉亦鮮甜彈牙。很久沒吃過滬式葱油餅,雖然號稱迷你,但實際並不迷你,把這四件吃完已有半點飽意。晚餐怎少得了蔬菜呢?這裡有一特別品種叫萵筍,於是叫了一客清炒萵筍絲,炒得非常爽甜。最後主菜叫了成都口水雞撈麵,麻辣味道適中,雞肉嫩滑,撈麵把麻辣味和雞肉味都吸進去,是這菜色的精髓。甜品是酥皮鳳梨奶黃窩餅,鬆軟外皮內含鳳梨奶黃,為這頓晚餐劃上完美句號。這頓晚餐總計才$420,已經把我倆吃得飽飽,實在非常口及引。
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通關之後都沒出過旺角看看,這晚和老公去人流最多的朗豪坊逛逛,果然真的多了很人,走到四樓美食廣場想找吃的地方都不容易,終於被一個招牌吸引,望真一點原來是吃川滬菜,因餐廳面積頗大,還有很多坐位,於是進去試試。
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翻開餐牌有二人套餐及主打小籠包等,都一段時間沒吃川滬菜,頗有新鮮感。
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我倆最終還是選擇散叫,先來的是招牌菜什錦小籠包,鮮艷外型吸引之餘,内裏餡料及湯汁都十分可口。
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跟著來的是香脆鮮蝦雲吞,雲吞皮炸得鬆化爽脆之餘,蝦肉亦鮮甜彈牙。
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很久沒吃過滬式葱油餅,雖然號稱迷你,但實際並不迷你,把這四件吃完已有半點飽意。
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晚餐怎少得了蔬菜呢?這裡有一特別品種叫萵筍,於是叫了一客清炒萵筍絲,炒得非常爽甜。
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最後主菜叫了成都口水雞撈麵,麻辣味道適中,雞肉嫩滑,撈麵把麻辣味和雞肉味都吸進去,是這菜色的精髓。
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甜品是酥皮鳳梨奶黃窩餅,鬆軟外皮內含鳳梨奶黃,為這頓晚餐劃上完美句號。
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這頓晚餐總計才$420,已經把我倆吃得飽飽,實在非常口及引。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食