井巷子 by 鋒膳 (已結業)

為食妹👧🏻一向有留意車軚人。位於上環的*井巷子*榮獲米芝蓮。。麥蘆卡蜂蜜鹹柑桔水(三年咸柑桔）喉嚨有啲唔舒服。店員推介呢杯鹹柑桔水🍊。飲完喉嚨真係舒服d🥹。涼拌泡椒小龍蝦米線用上活小龍蝦🦞。肉質爽口鮮甜。米線觸鬚說泡椒精華。真係越食越起勁🥵🥵。豆酥烏賊 長崎白烏賊🦑 呢個超推介❣️白烏賊切成長條型。口感超級彈牙。脆漿做得非常薄身。真係超水準👍🏻。自煉紅油牛白肉 用上新鮮騸牯牛。似肥還瘦🤪。爽口惹味。井巷子片皮鴨片皮鴨包著金奇異果條真係第一次見。估唔到係甘夾😛。鴨皮香脆可口。成隻鴨脾扯黎食。果下真係好爽😆。肉汁豐富滴落手指。忍唔住Lam 埋手指🤞🏻😚。果下真係好爽😆。黑蒜螺頭雪蓮子燉班骨唐排見到碗湯黑蚊蚊就知真係落足料😮‍💨。飲完好滋潤。冰鎮百合綠豆沙 （蘭州九年百合)百合爽口。綠豆沙清甜且清熱降火。夏天食最適合❣️。時令水果有靚靚哈密瓜+提子+白兔糖。完美的一餐💕。