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2025-03-16
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泰排檔價錢: $88/ $68/ $118/ $118好味程度: 4.3/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 3/5性價比🥢: 3.7/5回頭率😚: 4/5-泰排檔新入選米芝蓮必比登推介！之前一路咁紅，終於都去左試試😛平日6點尾大概排15分鐘~ 店内位置唔多，空間狹窄，都係坐凳仔。不過加埋食物同埋泰國厨師，成件事都幾thai。碟頭唔大碟，所以2個人來都輕鬆叫到幾樣野😝-✅✅生菜包香葉豬肉碎。生菜大片新鮮。豬肉碎加 埋洋葱、葱、芫荽、香葉等香料炒，落得好足的味道😋肥豬肉感覺唔太多，唔會好膩。最緊要有炸豬皮！口感更脆！-✅飛天通菜。用上泰國幼的青通菜，口感爽脆，d葉索到醬汁🤓炒得好香之餘，面頭有炸蒜，令到味道更惹味！-✅✅泰式生蝦。呢個價錢有成8隻，很可以！有生蝦黏黏又爽彈的口感，完全唔腥🥳中意佢個調味好開胃，夠酸，而個青醬可以鋪滿係蝦上面一啖過，帶d薄荷清新加蒜片同🌶️，好食！-✅醉貓和牛炒河。呢個都係招牌之一！用上泰國好local的扁+煙韌透透的河粉👍🏻又係夠晒鑊氣。仲有好多和牛同配菜！和牛係瘦的肉感和牛，食落口感比較淋，唔似港式茶記有用鬆肉粉處理過的牛肉🥰配菜都有洋蔥、芥蘭等，啱啱好可以同
價錢: $88/ $68/ $118/ $118
好味程度: 4.3/5
服務🍴: 3.7/5
環境🗾: 3/5
性價比🥢: 3.7/5
回頭率😚: 4/5
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泰排檔新入選米芝蓮必比登推介！之前一路咁紅，終於都去左試試😛平日6點尾大概排15分鐘~ 店内位置唔多，空間狹窄，都係坐凳仔。不過加埋食物同埋泰國厨師，成件事都幾thai。碟頭唔大碟，所以2個人來都輕鬆叫到幾樣野😝
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✅✅生菜包香葉豬肉碎。生菜大片新鮮。豬肉碎加 埋洋葱、葱、芫荽、香葉等香料炒，落得好足的味道😋肥豬肉感覺唔太多，唔會好膩。最緊要有炸豬皮！口感更脆！
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✅飛天通菜。用上泰國幼的青通菜，口感爽脆，d葉索到醬汁🤓炒得好香之餘，面頭有炸蒜，令到味道更惹味！
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✅✅泰式生蝦。呢個價錢有成8隻，很可以！有生蝦黏黏又爽彈的口感，完全唔腥🥳中意佢個調味好開胃，夠酸，而個青醬可以鋪滿係蝦上面一啖過，帶d薄荷清新加蒜片同🌶️，好食！
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✅醉貓和牛炒河。呢個都係招牌之一！用上泰國好local的扁+煙韌透透的河粉👍🏻又係夠晒鑊氣。仲有好多和牛同配菜！和牛係瘦的肉感和牛，食落口感比較淋，唔似港式茶記有用鬆肉粉處理過的牛肉🥰配菜都有洋蔥、芥蘭等，啱啱好可以同啲河粉形成口感上的對比。但個人唔覺得佢好辣，同埋幾油下，係扣分的位。
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不過叫左2杯梳打，酸梅茉莉梳打同青檸梳打，味道都唔大分別...整體係好食的泰國菜，係我自己心目中都可以同soi29, asura thai睇齊😆係有鑊氣夠地道的泰國菜，未到最好食，但都唔係差的。
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