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2024-01-30
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米線,好多時都是大型連鎖店,難得有一間座落小區的米線鋪,仲有特色的湯底和餸。湯米線湯底有:金銀蛋芫茜湯、特製番茄湯、蛋花番茄湯、酸辣湯、麻辣湯等等。餸有:滷什滙、招牌滷鴨片、麥芽滷雞翼、麻香手撕雞、秘製豬頸肉、泡菜肥牛、泡菜豚肉、蒜蜜豬扒等等。還有撈米線,可選:自家製汁、酸辣汁、香辣汁等。仲有自家製飲品,手拉奶茶和檸檬薏米水。今次選了手撕雞、豬頸肉配番茄湯,番茄湯清甜,配上手撕雞帶點辣,較為惹味。另外,也選了手拉奶茶,美中不足是甜度固定,較為甜了些。
湯米線湯底有:金銀蛋芫茜湯、特製番茄湯、蛋花番茄湯、酸辣湯、麻辣湯等等。
餸有:滷什滙、招牌滷鴨片、麥芽滷雞翼、麻香手撕雞、秘製豬頸肉、泡菜肥牛、泡菜豚肉、蒜蜜豬扒等等。
還有撈米線,可選:自家製汁、酸辣汁、香辣汁等。
仲有自家製飲品,手拉奶茶和檸檬薏米水。
今次選了手撕雞、豬頸肉配番茄湯,番茄湯清甜,配上手撕雞帶點辣,較為惹味。
另外,也選了手拉奶茶,美中不足是甜度固定,較為甜了些。
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