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2024-03-18
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話說有日去咗試呢一間打住米芝蓮一星旗號既拉麵究竟有冇驚喜呢?🍜-🍜牡蠣鹽味拉麵 / $118嚟到呢度梗係要試吓佢哋嘅主打拉麵啦!以三重湯底製成(蠔湯+豬骨湯+魚清湯),配埋自家製蠔醬,鮮蠔油,加上其他配菜紫洋蔥,京蔥,火箭菜,意大利蕃茜等等,湯底確實挺鮮甜,清而不膩。配了低溫叉燒🐷拉麵底屬幼身麵。-🍤牡蠣野菜天婦羅 / $88最令我驚喜嘅,反而係呢個天婦羅超級好食!😋(比拉麵更出色⋯)牡蠣超級肥味!-🥟自家製豚肉餃子 / $65就正常水準的日式餃子~-🥚溏心蛋 / $15可能去之前既期待值過高,主打的牡蠣鹽味拉麵反而冇特別驚喜,食物整體口味都偏淡一點。所以喜歡吃濃味的我試完之後反而有點點失望,屬於一次就夠系列🤭不追求性價比的話一試無妨~
-🍜牡蠣鹽味拉麵 / $118
嚟到呢度梗係要試吓佢哋嘅主打拉麵啦!
以三重湯底製成(蠔湯+豬骨湯+魚清湯),配埋自家製蠔醬,鮮蠔油,加上其他配菜紫洋蔥,京蔥,火箭菜,意大利蕃茜等等,湯底確實挺鮮甜,清而不膩。配了低溫叉燒🐷拉麵底屬幼身麵。
$118
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-🍤牡蠣野菜天婦羅 / $88
最令我驚喜嘅,反而係呢個天婦羅超級好食!😋
(比拉麵更出色⋯)牡蠣超級肥味!
$88
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-🥟自家製豚肉餃子 / $65
就正常水準的日式餃子~
$65
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-🥚溏心蛋 / $15
可能去之前既期待值過高,主打的牡蠣鹽味拉麵反而冇特別驚喜,食物整體口味都偏淡一點。所以喜歡吃濃味的我試完之後反而有點點失望,屬於一次就夠系列🤭不追求性價比的話一試無妨~
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