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今日book以前蒲點食野...原來哩度樓上有間正野!星期日黎到都多人呀! 坐正個靚位! 望住窗外風景食野! 哩度好多野食!  menu多到眼花, 哈哈!我地拍住拖一行兩人主菜order左3樣野!,黑白芝麻吞拿魚卷, 鵝肝黑松露意大利粉同埋!黑白芝麻吞拿魚卷配芥末醬!味道好特別呀!!! 佢係魚生黎既! 食落好新鮮, 配黑白芝麻味好得意! 點埋芥末醬好好味, 好配合! 鵝肝黑松露意大利粉個汁好正!好重黑松露味! 白汁配黑松露再連埋D菇菇煮!而鵝肝煎得好香, 入口溶化!也不錯! 煙燻烤安格斯肉眼扒一大個木盒上菜!一開盒煙霧燻出來!大大塊肉眼扒好吸引呀!店員話佢係醃製左一段時間,然後煎香肉眼扒,再用煙燻方法慢慢 慢慢將肉眼扒整熟...肉眼扒叫左7成熟!肉質鮮嫩而無筋!又唔韌!唔洗點汁都好鮮味!好味好味呀!而甜品方面我ORDER左2樣!一個係全出煙既煙燻什莓乳酪慕絲, 另一個係三層特色意大利奶凍!煙燻什莓乳酪慕絲底部係乾凍! 店員倒D 水落去就煙霧離漫!特式甜品黎既! 都好特別既卓頭野! 一定相機食先既甜品!!!而味道都好唔錯! 佢乳酪慕絲帶一點點酸! 面層有朱古力碎!再配新鮮生果! YUMYU
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今日book以前蒲點食野...原來哩度樓上有間正野!
星期日黎到都多人呀!
坐正個靚位! 望住窗外風景食野!
哩度好多野食!  menu多到眼花, 哈哈!
我地拍住拖一行兩人主菜order左3樣野!,
黑白芝麻吞拿魚卷, 鵝肝黑松露意大利粉同埋!
黑白芝麻吞拿魚卷
$98
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黑白芝麻吞拿魚卷配芥末醬!
味道好特別呀!!! 佢係魚生黎既! 
食落好新鮮, 配黑白芝麻味好得意! 
點埋芥末醬好好味, 好配合! 
鵝肝黑松露意大利粉
$128
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鵝肝黑松露意大利粉個汁好正!
好重黑松露味! 白汁配黑松露再連埋D菇菇煮!
而鵝肝煎得好香, 入口溶化!
也不錯! 
煙燻烤安格斯肉眼扒
$328
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煙燻烤安格斯肉眼扒
$328
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煙燻烤安格斯肉眼扒

一大個木盒上菜!
一開盒煙霧燻出來!
大大塊肉眼扒好吸引呀!
店員話佢係醃製左一段時間,
然後煎香肉眼扒,
再用煙燻方法慢慢 慢慢將肉眼扒整熟...
肉眼扒叫左7成熟!
肉質鮮嫩而無筋!又唔韌!
唔洗點汁都好鮮味!好味好味呀!

甜品方面我ORDER左2樣!
一個係全出煙既煙燻什莓乳酪慕絲, 另一個係三層特色意大利奶凍!
三層特色意大利奶凍
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煙燻什莓乳酪慕絲
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煙燻什莓乳酪慕絲
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煙燻什莓乳酪慕絲
$68
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煙燻什莓乳酪慕絲底部係乾凍! 店員倒D 水落去就煙霧離漫!
特式甜品黎既! 都好特別既卓頭野! 一定相機食先既甜品!!!
而味道都好唔錯! 佢乳酪慕絲帶一點點酸! 面層有朱古力碎!
再配新鮮生果! YUMYUM!

另外三層特色意大利奶凍係用朱古力雪糕!
底層有奶凍! 加新鮮生果! 
奶凍味好正呀! 好滑既! 但我又食唔到有咩唔同味!
佢既雪糕又大大個! 正!

最後飲品飲COFFEE 啦!
咖啡瑪奇朵
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Cappuccino Mocha
$36
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咖啡香濃不錯!

總括espuma食物有特式又好味!
而且外型精美! 
值得一式! 推介! 

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-04-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$438 (下午茶)
推介美食
黑白芝麻吞拿魚卷
$ 98
鵝肝黑松露意大利粉
$ 128
煙燻烤安格斯肉眼扒
$ 328
煙燻烤安格斯肉眼扒
$ 328
三層特色意大利奶凍
$ 78
煙燻什莓乳酪慕絲
$ 68
煙燻什莓乳酪慕絲
$ 68
煙燻什莓乳酪慕絲
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咖啡瑪奇朵
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Cappuccino Mocha
$ 36