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2020-11-17
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一日一黃店-超滑有𡁻頭手工刀削麵呢日講一間係灣仔區既黃店見到門口同店內都有文宣 台式刀削麵食得多今日呢間 主打山西刀削麵真係即叫即削 睇得出有手工感👍🏻師傅手工唔錯 每條粗又都差唔多😋麵質偏粗身勁咬口 鍾意有咬口嘅朋友一定要試試👍🏻湯底方面都有驚喜 味道有啲似平時嘅牛骨湯👍🏻再加少少粟米嘅清甜 可以飲晒佢都唔會口渴而且份量好大碗 大概1.5人份配料方面 好似平時港式車仔麵咁自己選擇（餐牌睇圖）叫左口水雞 雞肉都滑 皮位好肥 （三黃雞？）配料都好多 望圖可能唔覺 因為碗麵真係好大.總結根據是日經驗👍🏻湯底 同手工刀削麵 一定要試試 好評（‼️如果攜同當日蘋果日報黎食仲平$10雞）.#拾味山西刀削麵館 (灣仔)銅鑼灣都有分店地址：灣仔灣仔道212-214號怡康大廈地下A號舖.⭐️評分：味道：4.5/5環境：4/5服務：4/5抵食：4.5/5
呢日講一間係灣仔區既黃店
見到門口同店內都有文宣 台式刀削麵食得多
今日呢間 主打山西刀削麵
真係即叫即削 睇得出有手工感
👍🏻師傅手工唔錯 每條粗又都差唔多
😋麵質偏粗身勁咬口 鍾意有咬口嘅朋友一定要試試
👍🏻湯底方面都有驚喜 味道有啲似平時嘅牛骨湯
👍🏻再加少少粟米嘅清甜 可以飲晒佢都唔會口渴
而且份量好大碗 大概1.5人份
配料方面 好似平時港式車仔麵咁自己選擇
（餐牌睇圖）
叫左口水雞 雞肉都滑 皮位好肥 （三黃雞？）
配料都好多 望圖可能唔覺 因為碗麵真係好大
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總結根據是日經驗
👍🏻湯底 同手工刀削麵 一定要試試 好評
（‼️如果攜同當日蘋果日報黎食仲平$10雞）
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#拾味山西刀削麵館 (灣仔)銅鑼灣都有分店
地址：灣仔灣仔道212-214號怡康大廈地下A號舖
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⭐️評分：
味道：4.5/5
環境：4/5
服務：4/5
抵食：4.5/5
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