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2023-01-01
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喺香港來來去去都係食法國菜意大利菜,再唔係就係日本菜或者美國菜咁啱今日行過見到有荷蘭嘅菜式同朋友傾起就真係未試過見到佢哋個餐牌都非常之吸引,所以就想去試一試啊第一餐嘅荷蘭菜其實真係一啲知識都冇完全唔知佢哋食開咩,但發覺原來佢哋嘅菜式都幾歐洲菜,所以一坐低已經過咗店員介紹之後就推介左呢兩款小食包括係荷蘭水牛芝士炸牛肉球同埋餐廳自製嘅荷蘭香腸話明係店裏面自己製嘅荷蘭香腸裏面嘅肉質就完全係唔會加入咗防腐劑,所以識落濃郁鮮味之餘仲更加有炸完嗰種嘅香脆感覺而另外一款嘅水牛芝士球牛肉味濃郁,而且再加上知是非常之咁夜未所以不敢就即刻叫返咗杯嘢飲去襯托一番,完完全全係一個送酒小食之後叫咗另一款錢財就係荷蘭煙燻鰻魚,但係呢一款鰻魚就唔同日本嗰啲有醬汁燒成嘅鰻魚係一種煙燻嘅感覺而且佢嘅鰻魚質地仲非常之咁滑而且煙燻嘅味道中遠完全專心入咗鰻魚入邊非常之咁特別最後主菜就叫咗荷蘭芝士,配上了豬鞍荷蘭嘅豬扒非常之咁多汁,而且又話唔會好似其他國家嘅豬咁會煮出嚟都始終有一少少豬味而且計時更加令到豬肉嘅味道升華咗非常之咁好食,再配合埋新鮮炸起嘅薯條,簡直係一個滿足嘅大餐最後甜品就有蘋果批配上了雲呢拿雪糕為今晚畫上了一個完
話明係店裏面自己製嘅荷蘭香腸裏面嘅肉質就完全係唔會加入咗防腐劑,所以識落濃郁鮮味之餘仲更加有炸完嗰種嘅香脆感覺而另外一款嘅水牛芝士球牛肉味濃郁,而且再加上知是非常之咁夜未所以不敢就即刻叫返咗杯嘢飲去襯托一番,完完全全係一個送酒小食
之後叫咗另一款錢財就係荷蘭煙燻鰻魚,但係呢一款鰻魚就唔同日本嗰啲有醬汁燒成嘅鰻魚係一種煙燻嘅感覺而且佢嘅鰻魚質地仲非常之咁滑
而且煙燻嘅味道中遠完全專心入咗鰻魚入邊非常之咁特別
最後主菜就叫咗荷蘭芝士,配上了豬鞍
荷蘭嘅豬扒非常之咁多汁,而且又話唔會好似其他國家嘅豬咁會煮出嚟都始終有一少少豬味
而且計時更加令到豬肉嘅味道升華咗非常之咁好食, 再配合埋新鮮炸起嘅薯條,簡直係一個滿足嘅大餐
最後甜品就有蘋果批配上了雲呢拿雪糕為今晚畫上了一個完美嘅句號
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