元祖和風食堂虎藏

營業中

休息中

第一次去這家，發現平有平食、貴有貴食，點個沾麵餐，但之後漏了單，不過再叫職員追單，都很快端來。沾麵的湯汁相當之熱燙，亦都出煙，這也是合理的，因為麵條不太熱，小小小小麵放進沾汁，很快便會涼。麵條的質地都算挺為煙韌，雖然份量不算極多，但一邊沾，一邊少少喝湯，都總算吃得飽人。第二次去，再看一看餐牌，如果要個拉麵，普通加四件壽司，不如加一大塊南蠻雞扒以及小型紫菜明太子飯。結果，豬骨湯叉燒拉麵，湯底同樣香濃，湯底夠熱燙，已經加很多分，雖然不知道它這個豬骨湯用了多少時間熬製，不過都算是香濃，骨味濃郁。麵條夠煙韌，但份量當然偏小，因為預咗你會留肚吃明太子飯。明太子飯的味道少許辣味，自己加少少壽司時候會向一點，南蠻炸雞扒相當大塊，不是用厚炸的方式去煮。南蠻炸雞的醬也是有點香蔥以及蛋白去弄成，夠香，味道也不太酸。