焱丸水產 (已結業)

從日本回來一直想諗日本美食，今晚實在要走來焱丸水產先醫一下思鄉病。焱丸水產不論店外店內都跟日本磯燒店一樣，充滿日式氛圍，與外界簡直兩個世界，在這裡可以盡情享受日本菜，喝啤酒，遠離塵囂。說到心掛掛日本美食，當然不少得了刺身還有刺身。所以揀左三點刺身及甜蝦刺身每款刺身均厚切又鮮味，非常滿足甜蝦更是鮮甜，一份有五隻，抵食之選！壽司有海膽、拖羅蓉、三文魚籽、蟹肉及帆立貝粒，超級豐富，成份藝術品咁，但係睇得又食得，食到lam lam脷刺身沙律亦好大份，裏面有大量魚生角切，好fresh！經過一輪冷盤，都要食番啲熱野落去暖一暖胃嘅。黎到焱丸當然不少得味噌甲羅燒，今次呢個甲羅燒味道岩岩好，唔會又咸又腬，燒得好甘香，間中食到蟹籽口感滿分海膽炒飯，飯頂上放有兩片海膽，非常吸睛。啖啖飯都呼出暖煙，很暖胃及飽肚